De Regelaar
Een vakantiepark waar alles werkt. De boten liggen klaar en de huisjes staan er netjes bij. Daar komt behoorlijk wat werk bij kijken. Gelukkig loopt Wietse rond bij vakantiepark De Kuilart in Koudum. Met gereedschap én een goed humeur.
Wietse
“Het mooiste aan mijn werk is dat ik er andere mensen blij mee maak.”
Het vak
Wie denkt dat de technische dienst van een vakantiepark in de winter lekker kan uitslapen, mag gerust een dagje met Wietse meelopen. Er liggen nog genoeg boten op een onderhoudsbeurt te wachten. En het volgende vakantieseizoen komt sneller dan je denkt.
Kun jij eigenlijk alles repareren?
“Nou, alles is wel heel veel. Maar er is bijna altijd een oplossing. Stel dat een cv-ketel kapotgaat en we die niet meteen kunnen repareren. Dan kijken we of de gasten naar een ander huisje kunnen. Die mensen zijn hier op vakantie en willen gewoon genieten. Als ik ervoor kan zorgen dat ze weer tevreden zijn, vind ik dat mooi.”
Wat hebben jullie in de winter nog te doen?
“Dat vragen mensen inderdaad vaak. Maar we hebben het hele jaar genoeg werk. In de zomer zijn we druk met de bootverhuur en storingen in de vakantiehuisjes. Daarna halen we de boten uit het water, maken we ze schoon en repareren we de schade. Ondertussen onderhouden we ook het groen en pakken we allerlei andere klussen op. Ik vind die afwisseling heerlijk. Drie dagen achter elkaar grasmaaien? Dan word ik gek.”
Het team
Bij de technische dienst heeft iedereen zo zijn favoriete klussen. Gelukkig kunnen ze ook prima elkaars werk doen. Die afwisseling maakt het werk extra leuk.
Heeft iedereen zijn eigen taken?
“We hebben allemaal onze eigen voorkeuren. Ik vind de bootjes bijvoorbeeld heel leuk, terwijl een collega liever in het groen werkt. Maar we kunnen elkaars werk prima overnemen. Als ik hulp nodig heb, bel ik een collega en staat die vijf minuten later naast me. Dat werkt hartstikke fijn.”
En jij mag ook de vakantiekrachten aansturen?
“Ja, ik zorg bijvoorbeeld dat ze genoeg werk hebben. Daar heb ik zelf ook veel van geleerd. Iedereen heeft een andere aanpak nodig. Het mooiste vind ik om te zien hoe die jongens groeien. Sommigen durven op hun vijftiende amper goedemiddag te zeggen. Een paar zomers later stappen ze overal op af en maken ze met iedereen een praatje. Dat vind ik echt prachtig.”
Hebben jullie veel lol met elkaar?
“Ja, ontzettend veel. We hebben allemaal een beetje dezelfde humor. Soms ziet iemand een grappig filmpje op internet en blijft dat wekenlang terugkomen. Dan hoeft er maar één iemand iets te roepen en begint de rest alweer te lachen. Andere mensen snappen er waarschijnlijk helemaal niks van.”
“Sommige jongens durven eerst bijna niemand aan te spreken. Een paar jaar later stappen ze zelf op gasten af.”
De voordelen volgens Wietse
Het plezier
Een kapotte koelkast is voor niemand leuk. Al hangt het er volgens Wietse ook een beetje vanaf hoeveel bier erin staat. Hij heeft inmiddels geleerd dat je bij sommige gasten best een grapje kunt maken. Bij andere kun je beter eerst die koelkast repareren.
Krijg je veel boze vakantiegangers over je heen?
“Dat valt gelukkig mee. De meeste mensen zijn hartstikke aardig. Natuurlijk heb je weleens iemand die ergens flink van baalt. En als het regent, mopperen mensen net wat sneller. Maar meestal kun je er samen prima uitkomen. Ik vind het juist leuk om met gasten om te gaan. Je merkt vanzelf wie zin heeft in een praatje en wie liever heeft dat je gewoon aan het werk gaat.”
Wat vind je het mooiste aan je werk?
“Dat ik mensen blij kan maken. Als er iets stuk is, probeer ik het zo snel mogelijk op te lossen. Maar veel van ons werk valt eigenlijk helemaal niet op. Als we een heg perfect snoeien, hoor je niemand. Maar laat je hem een tijdje groeien, dan weten ze ons ineens wél te vinden, haha.”
Het leven
Wietse heeft ooit een opleiding tot automonteur gevolgd. Daarna probeerde hij het in de muziek. Uiteindelijk belandde hij op een vakantiepark. En het mooie is: van die eerste twee liefdes is hij nooit helemaal afgekomen.
Wat heb jij met oude auto's?
“Mijn vader en ik restaureren oude voertuigen. Daar hebben we een loods voor. Ik vind het heerlijk om daaraan te sleutelen. Soms kom ik thuis van mijn werk en ga ik 's avonds nog een paar uur verder. Alleen het verkopen vind ik lastig. Als zo'n auto eenmaal klaar is, wil ik hem eigenlijk liever houden.”
En je zit ook nog in een band?
“ja, ik drum. We spelen op bruiloften, bedrijfsfeesten en andere feesten. In onze loods hebben we zelfs een eigen oefenruimte gemaakt. Dus daar kan ik lekker mijn gang gaan. Al heb ik natuurlijk ook weleens een avond waarop ik nergens meer zin in heb. Dan plof ik gewoon op de bank en kijk ik wat filmpjes. Maar meestal ben ik wel ergens mee bezig.”
voor jou
Medewerker in de bediening
Geen dag, tafel of gast is hetzelfde.
Ontdek deze baanOntdek wat bij jou past
Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector.
De Regelaar
Van een praatje met een vaste gast tot een volle zaak op zaterdagavond: Fenna weet precies hoe ze mensen een fijne avond kan bezorgen. Maar achter die vanzelfsprekende gastvrijheid zit nog veel meer.
Fenna
“Ik ben iemand die altijd wel iets te doen wil hebben.”
Het vak
Van contact maken tot snel schakelen: in de bediening weet je nooit precies hoe je avond eruitziet. Fenna vertelt wat ze leuk vindt aan het vak en wat ze er inmiddels in heeft geleerd.
Wat vind je zo leuk aan je werk?
“Ik vind vooral het contact met mensen leuk. Je hebt iedere avond weer andere gasten en daardoor is eigenlijk geen avond hetzelfde. De ene keer heb je een tafel die lekker rustig zit te eten, de andere keer ben je de hele avond aan het kletsen met mensen. Ik vind het leuk om daar een beetje op in te spelen. Je voelt vaak snel aan wat iemand nodig heeft.”
Wat moet je kunnen als je in de bediening werkt?
“Je moet vooral goed kunnen schakelen. Als het druk is, komen er soms vijf dingen tegelijk op je af. Dan moet je niet in paniek raken, maar gewoon kijken wat eerst moet. En je moet goed kunnen samenwerken. Als iemand een tafel even niet redt, help je gewoon. Andersom doen je collega's dat ook voor jou.”
Het team
Een goede avond maak je samen. Met collega's die voor elkaar klaarstaan, elkaar helpen als het druk wordt en vooral ook veel met elkaar lachen.
Wat maakt een team goed?
“Dat je elkaar een beetje aanvoelt. Je hoeft niet altijd iets te zeggen. Als het druk is, zie je bijvoorbeeld dat iemand achterloopt en dan spring je gewoon even bij. Ik vind het fijn dat iedereen hier voor elkaar klaarstaat. En er wordt natuurlijk ook veel gelachen. Je maakt samen best wat mee op een avond.”
Zijn jullie ook buiten het werk een team?
“Ja, zeker. Met sommige collega's spreek je ook buiten het werk af. Dat vind ik wel leuk aan horeca. Je werkt met mensen die je anders misschien nooit was tegengekomen. Iedereen is weer anders, maar juist daardoor leer je elkaar ook kennen.”
“Iedereen is weer anders, maar juist daardoor leer je elkaar ook kennen.”
De voordelen volgens Fenna
Het plezier
Van een volle zaak tot een onverwacht leuk gesprek met een gast. Juist de kleine momenten maken het werk bijzonder. Fenna vertelt waar zij energie van krijgt.
Wanneer heb je een goede werkdag?
“Als het druk is geweest, maar alles uiteindelijk gewoon goed is gegaan. Dat je aan het einde denkt: we hebben dit met z'n allen maar mooi gedaan. En soms zijn het juist kleine dingen. Een gast die speciaal naar je toe komt om te zeggen dat het gezellig was, of iemand die je bedankt omdat je net even dat extra beetje aandacht gaf. Daar word ik wel blij van.”
Het leukste moment dat je hebt meegemaakt?
“Dat zijn vaak niet eens de grote dingen. Het zijn de momenten waarop je met collega's helemaal stukgaat om iets wat tijdens een avond gebeurt. Of een vaste gast die binnenkomt en je al precies weet wat hij gaat bestellen. Dat soort dingen maken het werk persoonlijk.”
Het leven
Werken is maar een deel van je leven. Fenna combineert haar werk met haar studie en vertelt hoe ze daar haar eigen draai in heeft gevonden.
Hoe combineer je je werk met de rest van je leven?
“Ik vind het juist fijn dat ik mijn werk goed kan combineren met mijn studie. Ik werk op momenten waarop het voor mij uitkomt en daardoor kan ik overdag met school bezig zijn. Soms is het natuurlijk even puzzelen, zeker als het druk is, maar meestal werkt het heel goed.”
Wat levert dit werk je buiten je werk op?
“Best veel eigenlijk. Ik merk dat ik makkelijker contact maak met mensen en ook wat zekerder ben geworden. Je leert omgaan met allerlei verschillende mensen en situaties. Dat neem je natuurlijk ook mee als je niet aan het werk bent. Ik denk dat ik daar later sowieso nog veel aan heb.”
voor jou
Medewerker in de bediening
Geen dag, tafel of gast is hetzelfde.
Ontdek deze baanOntdek wat bij jou past
Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector.