Wat is het verschil met de reguliere opleiding MOH? Zelfstandig werkend kok en zelfstandig werkend gastheer/-vrouw?  

De opleidingen starten in een basis jaar, waarin veel overlap zit tussen beide opleidingen; Je kan alle drie de opleidingen samenvatten als ‘levensecht leren’, je leert in de praktijk bij de aangesloten bedrijven uit de hub en je volgt de theorievakken bij de huisopleider.