# Gastvrij Fryslan (Full Content) ## Kennisbank | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/ --- title: "Kennisbank | Gastvrij Fryslan" description: Kennisbank Alles Nieuws Podcasts Videos Zoek een bericht Nieuws 6 oktober 2026 Nieuws 6 oktober 2026 Nieuws 6 oktober 2026 Lees de verhalen Podcasts 6 oktobe... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Kennisbank | Gastvrij Fryslan Kennisbank # Nieuws uit de sector [Alles](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) [Nieuws](https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/nieuws/) [Podcasts](https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/podcasts/) [Videos](https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/videos/) Zoek een bericht ![Nieuwe lichting leermeesters gaat van start](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-24.png) Nieuws ### Nieuwe lichting leermeesters gaat van start 6 oktober 2026 ![Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/S7A0022Gastvrij-683x1024.jpg) Nieuws ### Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs 6 oktober 2026 ![Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-23.png) Nieuws ### Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis 6 oktober 2026 ## Achter elke baan zit een verhaal, maak kennis met de oanpakkers. [ Lees de verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) ![In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-19-1024x523.png) Podcasts ### In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu 6 oktober 2026 ## Achter elke baan zit een verhaal, maak kennis met de oanpakkers. [ Lees de verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) ![Aliquam mauris cras lectus augue tristique nisl ipsum vestibulum Augue mi vulputate](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) Videos ### Aliquam mauris cras lectus augue tristique nisl ipsum vestibulum Augue mi vulputate 6 oktober 2026 ![Elit sit pellentesque phasellus amet: Eu a diam amet neque](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/S7A9943Gastvrij-683x1024.jpg) Videos ### Elit sit pellentesque phasellus amet: Eu a diam amet neque 6 oktober 2026 Ben je een smaakmaker of kijk je liever eerst de kat uit de boom? Allebei prima. Doe de test en ontdek waar jij energie van krijgt. Misschien speelt jouw volgende aflevering zich wel af in de Friese gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Welke rol pak jij? --- ## Sed leo nisl rhoncus sollicitudin maecenas purus arc | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws/sed-leo-nisl-rhoncus-sollicitudin-maecenas-purus-arc/ --- title: "Sed leo nisl rhoncus sollicitudin maecenas purus arc | Gastvrij Fryslan" description: "6 oktober 2026 Nieuws ! Een nieuwe groep professionals uit de Friese gastvrijheidssector is gestart met de opleiding tot leermeester. De komende periode lere..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws/sed-leo-nisl-rhoncus-sollicitudin-maecenas-purus-arc/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-06T12:42:22+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-21.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Sed leo nisl rhoncus sollicitudin maecenas purus arc image:type: image/png --- # Sed leo nisl rhoncus sollicitudin maecenas purus arc | Gastvrij Fryslan 6 oktober 2026 Nieuws ! Een nieuwe groep professionals uit de Friese gastvrijheidssector is gestart met de opleiding tot leermeester. De komende periode leren zij hoe ze studenten goed begeleiden, coachen en opleiden op de werkvloer. ## Leren doe je ook in de praktijk Een groot deel van het vak leer je niet uit een boek. Juist op de werkvloer ontdekken studenten hoe het er echt aan toegaat. Een goede leermeester speelt daarin een belangrijke rol. Van uitleg geven en feedback geven tot het bieden van vertrouwen en verantwoordelijkheid. De deelnemers leren hoe ze studenten stap voor stap kunnen helpen om zelfstandiger te worden in het vak. > “De deelnemers leren hoe ze studenten kunnen helpen om zelfstandiger te worden in het vak.” ## Van vakman naar begeleider Goed zijn in je vak betekent niet automatisch dat je ook goed bent in het begeleiden van anderen. Daarom gaat de opleiding verder dan alleen vakkennis. De deelnemers leren onder andere hoe ze duidelijke afspraken maken, leerdoelen opstellen en verschillende soorten studenten begeleiden. ! Tijdens de opleiding leren deelnemers op de werkvloer. ## Samen investeren in nieuwe vakmensen Met de opleiding investeren we niet alleen in de deelnemers zelf, maar ook in de toekomst van de Friese gastvrijheidssector. De nieuwe lichting gaat de komende periode direct met het geleerde aan de slag in de praktijk. [ Leren van iemand uit het vak? Bekijk in onze agenda de lessen van ervaren leermeesters ](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) Meer nieuws uit de sector ![Nieuwe lichting leermeesters gaat van start](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-24.png) Nieuws ### Nieuwe lichting leermeesters gaat van start 6 oktober 2026 ![Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/S7A0022Gastvrij-683x1024.jpg) Nieuws ### Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs 6 oktober 2026 ![Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-23.png) Nieuws ### Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis 6 oktober 2026 [ Bekijk alle berichten ](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) --- ## Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws/sit-neque-quam-erat-neque-ut-arcu-mauris-ut-sed-varius-in-sit-quis/ --- title: "Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis | Gastvrij Fryslan" description: "6 oktober 2026 Nieuws ! Een nieuwe groep professionals uit de Friese gastvrijheidssector is gestart met de opleiding tot leermeester. De komende periode lere..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws/sit-neque-quam-erat-neque-ut-arcu-mauris-ut-sed-varius-in-sit-quis/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-06T12:37:48+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-23.png" image:width: 920 image:height: 960 image:alt: Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis image:type: image/png --- # Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis | Gastvrij Fryslan 6 oktober 2026 Nieuws ! Een nieuwe groep professionals uit de Friese gastvrijheidssector is gestart met de opleiding tot leermeester. De komende periode leren zij hoe ze studenten goed begeleiden, coachen en opleiden op de werkvloer. ## Leren doe je ook in de praktijk Een groot deel van het vak leer je niet uit een boek. Juist op de werkvloer ontdekken studenten hoe het er echt aan toegaat. Een goede leermeester speelt daarin een belangrijke rol. Van uitleg geven en feedback geven tot het bieden van vertrouwen en verantwoordelijkheid. De deelnemers leren hoe ze studenten stap voor stap kunnen helpen om zelfstandiger te worden in het vak. > “De deelnemers leren hoe ze studenten kunnen helpen om zelfstandiger te worden in het vak.” ## Van vakman naar begeleider Goed zijn in je vak betekent niet automatisch dat je ook goed bent in het begeleiden van anderen. Daarom gaat de opleiding verder dan alleen vakkennis. De deelnemers leren onder andere hoe ze duidelijke afspraken maken, leerdoelen opstellen en verschillende soorten studenten begeleiden. ! Tijdens de opleiding leren deelnemers op de werkvloer. ## Samen investeren in nieuwe vakmensen Met de opleiding investeren we niet alleen in de deelnemers zelf, maar ook in de toekomst van de Friese gastvrijheidssector. De nieuwe lichting gaat de komende periode direct met het geleerde aan de slag in de praktijk. [ Leren van iemand uit het vak? Bekijk in onze agenda de lessen van ervaren leermeesters ](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) Meer nieuws uit de sector ![Nieuwe lichting leermeesters gaat van start](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-24.png) Nieuws ### Nieuwe lichting leermeesters gaat van start 6 oktober 2026 ![Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/S7A0022Gastvrij-683x1024.jpg) Nieuws ### Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs 6 oktober 2026 ![In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-19-1024x523.png) Podcasts ### In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu 6 oktober 2026 [ Bekijk alle berichten ](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) --- ## Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws/friese-ondernemer-wint-landelijke-horecaprijs/ --- title: "Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs | Gastvrij Fryslan" description: "6 oktober 2026 Nieuws ! Een nieuwe groep professionals uit de Friese gastvrijheidssector is gestart met de opleiding tot leermeester. De komende periode lere..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws/friese-ondernemer-wint-landelijke-horecaprijs/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-06T12:37:28+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/S7A0022Gastvrij-683x1024.jpg" image:width: 640 image:height: 960 image:alt: Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs image:type: image/jpeg --- # Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs | Gastvrij Fryslan 6 oktober 2026 Nieuws ! Een nieuwe groep professionals uit de Friese gastvrijheidssector is gestart met de opleiding tot leermeester. De komende periode leren zij hoe ze studenten goed begeleiden, coachen en opleiden op de werkvloer. ## Leren doe je ook in de praktijk Een groot deel van het vak leer je niet uit een boek. Juist op de werkvloer ontdekken studenten hoe het er echt aan toegaat. Een goede leermeester speelt daarin een belangrijke rol. Van uitleg geven en feedback geven tot het bieden van vertrouwen en verantwoordelijkheid. De deelnemers leren hoe ze studenten stap voor stap kunnen helpen om zelfstandiger te worden in het vak. > “De deelnemers leren hoe ze studenten kunnen helpen om zelfstandiger te worden in het vak.” ## Van vakman naar begeleider Goed zijn in je vak betekent niet automatisch dat je ook goed bent in het begeleiden van anderen. Daarom gaat de opleiding verder dan alleen vakkennis. De deelnemers leren onder andere hoe ze duidelijke afspraken maken, leerdoelen opstellen en verschillende soorten studenten begeleiden. ! Tijdens de opleiding leren deelnemers op de werkvloer. ## Samen investeren in nieuwe vakmensen Met de opleiding investeren we niet alleen in de deelnemers zelf, maar ook in de toekomst van de Friese gastvrijheidssector. De nieuwe lichting gaat de komende periode direct met het geleerde aan de slag in de praktijk. [ Leren van iemand uit het vak? Bekijk in onze agenda de lessen van ervaren leermeesters ](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) Meer nieuws uit de sector ![Nieuwe lichting leermeesters gaat van start](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-24.png) Nieuws ### Nieuwe lichting leermeesters gaat van start 6 oktober 2026 ![Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-23.png) Nieuws ### Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis 6 oktober 2026 ![In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-19-1024x523.png) Podcasts ### In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu 6 oktober 2026 [ Bekijk alle berichten ](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) --- ## Nieuwe lichting leermeesters gaat van start | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws/nieuwe-lichting-leermeesters-gaat-van-start/ --- title: "Nieuwe lichting leermeesters gaat van start | Gastvrij Fryslan" description: "6 oktober 2026 Nieuws ! Een nieuwe groep professionals uit de Friese gastvrijheidssector is gestart met de opleiding tot leermeester. De komende periode lere..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws/nieuwe-lichting-leermeesters-gaat-van-start/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-06T12:24:04+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-24.png" image:width: 888 image:height: 628 image:alt: Nieuwe lichting leermeesters gaat van start image:type: image/png --- # Nieuwe lichting leermeesters gaat van start | Gastvrij Fryslan 6 oktober 2026 Nieuws ! Een nieuwe groep professionals uit de Friese gastvrijheidssector is gestart met de opleiding tot leermeester. De komende periode leren zij hoe ze studenten goed begeleiden, coachen en opleiden op de werkvloer. ## Leren doe je ook in de praktijk Een groot deel van het vak leer je niet uit een boek. Juist op de werkvloer ontdekken studenten hoe het er echt aan toegaat. Een goede leermeester speelt daarin een belangrijke rol. Van uitleg geven en feedback geven tot het bieden van vertrouwen en verantwoordelijkheid. De deelnemers leren hoe ze studenten stap voor stap kunnen helpen om zelfstandiger te worden in het vak. > “De deelnemers leren hoe ze studenten kunnen helpen om zelfstandiger te worden in het vak.” ## Van vakman naar begeleider Goed zijn in je vak betekent niet automatisch dat je ook goed bent in het begeleiden van anderen. Daarom gaat de opleiding verder dan alleen vakkennis. De deelnemers leren onder andere hoe ze duidelijke afspraken maken, leerdoelen opstellen en verschillende soorten studenten begeleiden. ! Tijdens de opleiding leren deelnemers op de werkvloer. ## Samen investeren in nieuwe vakmensen Met de opleiding investeren we niet alleen in de deelnemers zelf, maar ook in de toekomst van de Friese gastvrijheidssector. De nieuwe lichting gaat de komende periode direct met het geleerde aan de slag in de praktijk. [ Leren van iemand uit het vak? Bekijk in onze agenda de lessen van ervaren leermeesters ](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) Meer nieuws uit de sector ![Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/S7A0022Gastvrij-683x1024.jpg) Nieuws ### Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs 6 oktober 2026 ![Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-23.png) Nieuws ### Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis 6 oktober 2026 ![In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-19-1024x523.png) Podcasts ### In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu 6 oktober 2026 [ Bekijk alle berichten ](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) --- ## Elit sit pellentesque phasellus amet: Eu a diam amet neque | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/videos/elit-sit-pellentesque-phasellus-amet-eu-a-diam-amet-neque/ --- title: "Elit sit pellentesque phasellus amet: Eu a diam amet neque | Gastvrij Fryslan" description: "6 oktober 2026 Videos !" locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/videos/elit-sit-pellentesque-phasellus-amet-eu-a-diam-amet-neque/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-06T12:14:27+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/S7A9943Gastvrij-683x1024.jpg" image:width: 640 image:height: 960 image:alt: "Elit sit pellentesque phasellus amet: Eu a diam amet neque" image:type: image/jpeg --- # Elit sit pellentesque phasellus amet: Eu a diam amet neque | Gastvrij Fryslan 6 oktober 2026 Videos ! --- ## Aliquam mauris cras lectus augue tristique nisl ipsum vestibulum Augue mi vulputate | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/videos/aliquam-mauris-cras-lectus-augue-tristique-nisl-ipsum-vestibulum-augue-mi-vulputate/ --- title: "Aliquam mauris cras lectus augue tristique nisl ipsum vestibulum Augue mi vulputate | Gastvrij Fryslan" description: locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/videos/aliquam-mauris-cras-lectus-augue-tristique-nisl-ipsum-vestibulum-augue-mi-vulputate/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Aliquam mauris cras lectus augue tristique nisl ipsum vestibulum Augue mi vulputate | Gastvrij Fryslan --- ## In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/podcasts/in-dignissim-lacus-donec-blandit-vitae-urna-tincidunt-libero-arcu/ --- title: "In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu | Gastvrij Fryslan" description: locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/podcasts/in-dignissim-lacus-donec-blandit-vitae-urna-tincidunt-libero-arcu/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-06T10:17:42+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-19-1024x523.png" image:width: 640 image:height: 327 image:alt: In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu image:type: image/png --- # In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu | Gastvrij Fryslan --- ## Home | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/ --- title: "Home | Gastvrij Fryslan" description: "En… actie! Werken in de gastvrijheidssector is omgaan met mensen, je hoofd koel houden als de zaak volloopt en ontdekken hoe bizar veel je leert in korte tij..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T13:44:31+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Home | Gastvrij Fryslan En… actie! Werken in de gastvrijheidssector is omgaan met mensen, je hoofd koel houden als de zaak volloopt en ontdekken hoe bizar veel je leert in korte tijd. Ondertussen speel je een grote rol in de avond, vakantie of het weekend van een ander. Je krijgt er geen Oscar voor en ook geen applaus. Maar wel skills voor het leven. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Favoriet Aflevering 1/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) ! ### De Welkomer Aflevering 2/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar Aflevering 3/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent Aflevering 4/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker Aflevering 5/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier Aflevering 6/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling Aflevering 7/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Aflevering 8/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Aflevering 9/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Aflevering 10/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Aflevering 11/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Wat zijn De Oanpakkers? ](#modal-oanpakkers) ## Wat wordt jouw volgende rol? Nog op school en geen flauw idee wat je later wilt? Op zoek naar werk of juist toe aan iets anders? Geen stress. Je hoeft het script voor de komende tien jaar echt nog niet klaar te hebben. In de Friese gastvrijheidssector kun je alle kanten op. Je hoeft maar ergens te beginnen om te ontdekken wat bij je past. [ Ik ben zij-instromer Nieuwe start in een ander vak ](https://gastvrij-fryslan.test/jij-bent/zij-instromer/) [ Op zoek naar een nieuwe baan Klaar voor iets anders ](https://gastvrij-fryslan.test/jij-bent/op-zoek-naar-een-nieuwe-baan/) [ Ik zoek een opleiding Op zoek naar een opleiding ](https://gastvrij-fryslan.test/jij-bent/op-zoek-naar-een-opleiding/) [ Ik ben herintreder Weer aan het werk ](https://gastvrij-fryslan.test/jij-bent/herintreder/) [ Student Werken naast je studie ](https://gastvrij-fryslan.test/jij-bent/student/) Nog op school en geen flauw idee wat je later wilt? Op zoek naar werk of juist toe aan iets anders? Geen stress. Je hoeft het script voor de komende tien jaar echt nog niet klaar te hebben. In de Friese gastvrijheidssector kun je alle kanten op. Je hoeft maar ergens te beginnen om te ontdekken wat bij je past. Is dit je droombaan? 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. [ Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. [ Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [ Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. [ Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! [ Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. [ Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. [ Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. [ Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. [ Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Een baan in de Friese gastvrijheid levert je veel meer op dan werkervaring. Je ontmoet mensen die je anders nooit was tegengekomen en ontdekt waar je goed in bent. En wat je hier leert? Daar heb je buiten je werk minstens zoveel aan. ## Veel meer dan een baan ### Mensen lezen De één wil een praatje, de ander vooral met rust gelaten worden. Je leert het verschil sneller zien dan je denkt. [ Lees waarom Jelmer kiest voor zijn werk als barhoofd"Als je het dan met elkaar geflikt hebt, geeft dat wel echt een lekker gevoel.” ](#) ! ### Samen aanpakken Als het druk wordt, heb je elkaar nodig. Even inspringen, iets overnemen en dóór. Tot de laatste gast tevreden vertrekt. [ Charlotte groeide door van bediening naar event manager "Als ik met mensen kan meedenken, dán wordt het pas echt leuk!" ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ! ### Rust in de tent Volle zaak? Planning in de war? Iets vergeten? Je leert schakelen, oplossen en je hoofd erbij houden. Daar heb je de rest van je leven wat aan. Ben je een smaakmaker of kijk je liever eerst de kat uit de boom? Allebei prima. Doe de test en ontdek waar jij energie van krijgt. Misschien speelt jouw volgende aflevering zich wel af in de Friese gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Welke rol pak jij? --- ## Mogelijkheden | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ --- title: "Mogelijkheden | Gastvrij Fryslan" description: Beroepen Van keuken tot bediening en van hotel tot festival. In de gastvrijheidssector zijn er veel verschillende banen en rollen. Ontdek wat er bij je past,... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Mogelijkheden | Gastvrij Fryslan Beroepen # Wat wil jij worden? Van keuken tot bediening en van hotel tot festival. In de gastvrijheidssector zijn er veel verschillende banen en rollen. Ontdek wat er bij je past, wat je gaat doen en welke mogelijkheden er zijn om te leren en door te groeien. [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ ! Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ ! Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ ! Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16-264x300.png) Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ ! Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ ! Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Veelgestelde vragen | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/veelgestelde-vragen/ --- title: "Veelgestelde vragen | Gastvrij Fryslan" description: Hier vind je antwoord Blijf ik mijn hele opleiding bij één bedrijf? Je blijft wel je twee lesdagen bij hetzelfde bedrijf volgen maar je praktijkdagen kan je ... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/veelgestelde-vragen/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-22T08:45:19+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Veelgestelde vragen | Gastvrij Fryslan Hier vind je antwoord ## Op de veelgestelde vragen Blijf ik mijn hele opleiding bij één bedrijf? Je blijft wel je twee lesdagen bij hetzelfde bedrijf volgen maar je praktijkdagen kan je per module wisselen bij de bedrijven uit de hub. Wat is het verschil met de reguliere opleiding MOH? Zelfstandig werkend kok en zelfstandig werkend gastheer/-vrouw? De opleidingen starten in een basis jaar, waarin veel overlap zit tussen beide opleidingen; Je kan alle drie de opleidingen samenvatten als ‘levensecht leren’, je leert in de praktijk bij de aangesloten bedrijven uit de hub en je volgt de theorievakken bij de huisopleider. Kan ik versnellen?In overleg met je docent en praktijkbegeleider kan er gekeken worden of je bepaalde modules versneld af kan ronden. Blijf ik mijn hele opleiding bij één bedrijf? Je blijft wel je twee lesdagen bij hetzelfde bedrijf volgen maar je praktijkdagen kan je per module wisselen bij de bedrijven uit de hub. Wat is het voordeel van de student? - Het is een plus op het cv; werkgevers nemen deze studenten graag aan want de vraag naar goed opgeleide medewerkers groeit (de student is praktischer ingesteld dan een reguliere student, en heeft een plus aan ervaring). - De student daagt zichzelf uit met een stevig (praktijk) lesprogramma waardoor de opleiding nog interessanter is en de student zijn kennis verdiept en verbreedt. - De student heeft een nog betere aansluiting op het werkveld als hij na het mbo direct aan de slag wil en heeft hierin mogelijkheden om bij de gekoppelde bedrijven aan het werk te blijven. - De student staat stevig in zijn schoenen als hij naar het hbo gaat: praktische ervaring en kennis van het vakgebied én theoretische kennis die aansluit bij de vervolgopleiding; - De vakopleiding studenten doen meer praktijkervaring op - Zachte landing van een niveau 2 student die wil doorstromen naar niveau 3 - Gemakkelijkere doorstroom van niveau 3 naar niveau 4 Zijn er extra kosten verbonden aan de opleidingen Gastvrij Fryslân? Hiervoor worden de reguliere kosten in rekening gebracht gelijk aan de BOL-variant. Voor wie is deze opleiding geschikt? De student die graag volop in de praktijk aan de slag wil maar een BBL-traject misschien net een stap te ver vindt. Daarnaast zijn er leerlingen die na vmbo-TL twijfelen tussen de havo of mbo 4 omdat ze praktisch ingesteld zijn, ook voor hen is Gastvrij Fryslân dé oplossing. - Leerlingen 4e leerjaar vmbo-tl die twijfelen tussen mbo en havo; - Leerlingen met een overgangsbewijs van 3 naar 4 havo maar graag praktischer willen leren; - Leerlingen 4e leerjaar havo die wel of niet overgaan maar graag praktischer aan de slag willen gaan; - Leerlingen die rechtstreeks vanaf het vmbo komen en affiniteit hebben met het werken in de gastvrijheidssector. - Studenten die een niveau 2 of 3 opleiding hebben afgerond en graag door willen leren in de praktijk. Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/doe-de-test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Doe de test | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/test/ --- title: "Doe de test | Gastvrij Fryslan" description: Doe de test 8 korte vragenOntdek jouw oanpakkerOngeveer 2 minutenPersoonlijk resultaat Waar krijg jij energie van? Wat vind je leuk om te doen en waar ben je... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/test/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-12T14:59:59+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Doe de test | Gastvrij Fryslan Doe de test # Ontdek wat bij jou past 8 korte vragenOntdek jouw oanpakkerOngeveer 2 minutenPersoonlijk resultaat Waar krijg jij energie van? Wat vind je leuk om te doen en waar ben je goed in? Beantwoord een paar vragen en ontdek in 2 minuten wat bij jou past. Er zijn geen goede of foute antwoorden. Kies vooral wat bij jou past. Start nu Vraag 01 / 04Vraag 1 van 4 ## Waar zouden vrienden jou voor inschakelen? Je kunt meerdere antwoorden kiezen. Om iets te organiseren Om een probleem op te lossen Om mensen bij elkaar te brengen Om iets nieuws te bedenken Om de sfeer erin te krijgen Omdat ik dingen voor elkaar krijg Volgende vraag Vraag 02 / 04Vraag 2 van 4 ## Wat doe je het liefst in je vrije tijd? ! Koken of iets nieuws maken ! Afspreken met vrienden ! Iets voor een ander regelen Terug Volgende vraag Vraag 03 / 04Vraag 3 van 4 ## Hoe ga je om met een drukke dag? Ik houd het overzicht Ik maak er een feestje van Ik verzin een slimme oplossing Terug Volgende vraag Vraag 04 / 04Vraag 4 van 4 ## Welke werkplek past bij jou? Afspelen Je kunt meerdere antwoorden kiezen. Een keuken vol bedrijvigheid De balie of receptie Het terras of de bar Een evenement of festival Terug Bekijk resultaat Eens kijken wat er bij je past… Resultaat ## Jij bent een echte favoriet BetrouwbaarWarmSociaalAandachtig Mensen voelen zich bij jou meteen op hun gemak. Je let op de kleine dingen en maakt van een gewoon bezoek een fijne herinnering. Deze oanpakker past bij jou ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) [ Deel op Whatsapp ](#) Doe de test opnieuw ## Wordt dit je volgende stap? [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) Resultaat ## Jij bent een ijsbreker OpenEnergiekGezelligSpontaan Waar jij binnenkomt, komt het gesprek op gang. Je brengt mensen bij elkaar en zorgt dat iedereen zich welkom voelt. Deze oanpakker past bij jou ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) [ Deel op Whatsapp ](#) Doe de test opnieuw ## Wordt dit je volgende stap? [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) Resultaat ## Jij bent een insider OpenEnergiekGezelligSpontaan Waar jij binnenkomt, komt het gesprek op gang. Je brengt mensen bij elkaar en zorgt dat iedereen zich welkom voelt. Deze oanpakker past bij jou ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) [ Deel op Whatsapp ](#) Doe de test opnieuw ## Wordt dit je volgende stap? [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) --- ## Jij wil | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/ --- title: "Jij wil | Gastvrij Fryslan" description: Jouw route Weet je al precies wat je wil? Lekker. Geen flauw idee? Minstens zo normaal. Je hoeft echt niet vandaag te beslissen waar je over tien jaar staat.... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Jij wil | Gastvrij Fryslan Jouw route # Je hoeft het script nog niet te kennen Weet je al precies wat je wil? Lekker. Geen flauw idee? Minstens zo normaal. Je hoeft echt niet vandaag te beslissen waar je over tien jaar staat. In de Friese gastvrijheidssector zijn er genoeg manieren om te beginnen. En het mooie is: als je eenmaal bezig bent, ontdek je vaak vanzelf wat bij je past. [ ! Doorgroeien Al lekker bezig? Kijk eens welke rol er nog meer voor je in zit. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/doorgroeien/) [ ! Werk en leren combineren Een diploma halen terwijl je al midden in het vak staat. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/werk-en-leren-combineren/) [ ! Leren in de praktijk Minder vanaf de zijlijn. Meer zelf meemaken hoe het werkt. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/leren-in-de-praktijk/) [ ! Geld verdienen Aan de slag en geld op je rekening. Zo simpel kan het soms ook zijn. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/geld-verdienen/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Jij bent | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/ --- title: "Jij bent | Gastvrij Fryslan" description: Doelgroepen Een eerste bijbaan of juist toe aan een compleet nieuwe start? In de Friese gastvrijheidssector kun je op allerlei momenten binnenstappen. Kijk w... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Jij bent | Gastvrij Fryslan Doelgroepen # Jij bent Een eerste bijbaan of juist toe aan een compleet nieuwe start? In de Friese gastvrijheidssector kun je op allerlei momenten binnenstappen. Kijk waar jij jezelf in herkent. De rest zoeken we onderweg wel uit. [ ! Zij-instromer Al jaren iets heel anders gedaan? Mooi. Dan neem je waarschijnlijk meer mee naar deze sector dan je denkt. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/zij-instromer/) [ ! Op zoek naar een opleiding Je hoeft nog niet precies te weten wat je later wil doen. Een beetje weten waar je enthousiast van wordt, helpt al. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-opleiding/) [ ! Student Studeren kost geld. En een beetje leven naast je studie trouwens ook. Zoek je een bijbaan waar je meer aan overhoudt dan alleen salaris? Dan zit je hier goed. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/student/) [ ! Op zoek naar een nieuwe baan Toe aan ander werk? Kijk eens verder dan de vacatures waar je normaal op klikt. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-nieuwe-baan/) [ ! Herintreder Een tijdje uit het werk geweest? Dan ben je echt niet ineens vergeten hoe het moet. Kijk wat er nu bij jou past. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/herintreder/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Verhalen | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/ --- title: "Verhalen | Gastvrij Fryslan" description: Verhalen Hoe is het om te werken in de gastvrijheidssector? Stream De Oanpakkers en lees de ervaringen van anderen uit het vak. Kijk mee achter de schermen e... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Verhalen | Gastvrij Fryslan Verhalen # Echte mensen, echte verhalen Hoe is het om te werken in de gastvrijheidssector? Stream De Oanpakkers en lees de ervaringen van anderen uit het vak. Kijk mee achter de schermen en ontdek wat werken in deze sector je kan brengen. [ Wat zijn De Oanpakkers? ](#modal-oanpakkers) ! ### De Favoriet Aflevering 1/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Welkomer Aflevering 2/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Regelaar Aflevering 3/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Dirigent Aflevering 4/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Doorpakker Aflevering 5/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Kruidenier Aflevering 6/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Nieuweling Aflevering 7/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Ijsbreker Aflevering 8/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Insider Aflevering 9/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Smaakmaker Aflevering 10/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Opsichter Aflevering 11/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) Stream nu: De Oanpakkers De Oanpakkers ## Lees alle verhalen Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Favoriet Aflevering 1/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) ! ### De Welkomer Aflevering 2/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar Aflevering 3/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent Aflevering 4/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker Aflevering 5/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier Aflevering 6/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling Aflevering 7/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Aflevering 8/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Aflevering 9/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Aflevering 10/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Aflevering 11/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Agenda | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/ --- title: "Agenda | Gastvrij Fryslan" description: "Evenementen Alles Evenementen Netwerken Workshops Zoek een agenda-item 26 dec Workshops - 26 december 2026 - 19:30 – 21:00 - Sneek 31 dec Netwerken - 31 dece..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Agenda | Gastvrij Fryslan Evenementen # Agenda [Alles](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/) [Evenementen](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/?categorie=evenementen) [Netwerken](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/?categorie=netwerken) [Workshops](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/?categorie=workshops) Zoek een agenda-item ![Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Jelmer-2-683x1024.webp) 26 dec Workshops ### Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ - 26 december 2026 - 19:30 – 21:00 - Sneek ![Leo semper tincidunt habitant](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-14.png) 31 dec Netwerken ### Leo semper tincidunt habitant - 31 december 2026 - Hof van de Koning ![Amet malesuada mi amet tincidunt varius](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-21.png) 15 jan Evenementen ### Amet malesuada mi amet tincidunt varius - 15 januari 2027 - 18:00 - Wijngaard De Frysling ## “Samen leren, samen groeien: zo wordt de sector sterker.” [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) ![Cursus Leermeester Gastvrijheidssector](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Patrick7-1024x683.webp) 15 okt Evenementen ### Cursus Leermeester Gastvrijheidssector - 15 oktober 2027 - 19:30 – 21:00 - Firda, Leeuwarden zuid ## “Samen leren, samen groeien: zo wordt de sector sterker.” [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) Ben je een smaakmaker of kijk je liever eerst de kat uit de boom? Allebei prima. Doe de test en ontdek waar jij energie van krijgt. Misschien speelt jouw volgende aflevering zich wel af in de Friese gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Welke rol pak jij? --- ## Over ons | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/over-ons/ --- title: "Over ons | Gastvrij Fryslan" description: Wie zijn wij? Gastvrij Fryslân brengt ondernemers, onderwijs en vakmensen bij elkaar. We zorgen dat ze elkaar vinden, van elkaar leren en samen de Friese gas... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/over-ons/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-06T18:12:56+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Over ons | Gastvrij Fryslan Wie zijn wij? # ACHTER ELKE GOEDE HOOFDROL STAAT EEN STERKE CREW Gastvrij Fryslân brengt ondernemers, onderwijs en vakmensen bij elkaar. We zorgen dat ze elkaar vinden, van elkaar leren en samen de Friese gastvrijheid verder brengen. Want deze sector kan altijd nieuwe Oanpakkers gebruiken. [ Gastvrij Fryslan in 3 minuten ](#) ## Voor vakmensen, werkgevers en het onderwijs Een sterke gastvrijheidssector maak je met een goede cast. Met mensen die het vak al jaren kennen en mensen die nog maar net komen kijken. Je vindt ze op school én op de plekken waar het werk gebeurt. In hotels op de Friese eilanden, midden in een volle zaak in hartje centrum of op een vakantiepark waar de eerste gasten alweer voor de deur staan. Gastvrij Fryslân zorgt dat mensen elkaar tegenkomen. Iemand die al jaren in het vak zit, weet dingen die je op school niet leert. En wie net komt kijken, stelt soms een vraag waar niemand aan dacht. Iedereen brengt iets mee. En daar wordt de hele cast beter van. Dit is wat we doen 01 / 04 ### Mensen bij elkaar zetten Op school leer je anders dan op de werkvloer. Daarom hebben die twee elkaar nodig. Gastvrij Fryslân zorgt dat ondernemers en onderwijs elkaar weten te vinden en kennis uitwisselen. 02 / 04 ### Vakmensen scherp houden Uitgeleerd? Mooi niet. Ook als je al jaren in het vak zit, valt er genoeg te ontdekken. Met trainingen en masterclasses blijf je bij en krijg je weer nieuwe ideeën voor je eigen werk. 03 / 04 ### Opleiden in de praktijk Een vak krijg je pas echt in de vingers als je het doet. Daarom leren studenten volop mee bij Friese bedrijven. Gewoon tussen de gasten en ervaren collega’s, op de plek waar het allemaal gebeurt. 04 / 04 ### Mensen winnen voor het vak Friesland barst van het mooie werk. Nu nog zorgen dat genoeg mensen dat weten. We laten zien wat de gastvrijheidssector te bieden heeft en helpen nieuw talent de weg naar binnen te vinden. Aangesloten bedrijven Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ! ! Als ondernemer weet je precies wat er op de werkvloer nodig is. Die ervaring is goud waard voor iemand die het vak nog moet leren. Geef studenten de kans om bij jou meters te maken en deel wat jij onderweg hebt ontdekt. Zo leiden we samen de Oanpakkers van morgen op. [ Ik doe mee ](https://www.gastvrijfryslan.nl/contact) ## Doe je mee? --- ## Contact | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/contact/ --- title: "Contact | Gastvrij Fryslan" description: Contact Benieuwd naar werken of leren in de Friese gastvrijheidssector? Of heb je een idee waar Gastvrij Fryslân echt iets mee moet? Laat van je horen. Bel, ... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/contact/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-06T18:00:31+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Contact | Gastvrij Fryslan Contact # Meer weten? Kom maar door Benieuwd naar werken of leren in de Friese gastvrijheidssector? Of heb je een idee waar Gastvrij Fryslân echt iets mee moet? Laat van je horen. Bel, mail of vul de witte vakjes in. Er zit gewoon een mens aan de andere kant. [ 0515 481 600 ](tel:0515481600) [ info@gastvrijfryslan.nl ](mailto:info@gastvrijfryslan.nl) Je vindt ons bij Firda in Sneek, aan de [Harste 4-6](https://maps.google.com/?q=Harste+4-6+Sneek) . Waar mogen we in duiken? Naam Voornaam E-mailadres(Vereist) Telefoonnummer Land Telefoonnummer Versturen Wat zou je stiekem best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke rol voor jou klaarstaat in de Friese gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Nog geen vraag, wel nieuwsgierig? --- ## Agenda | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/ --- title: "Agenda | Gastvrij Fryslan" description: "Evenementen Alles Evenementen Netwerken Workshops Zoek een agenda-item 26 dec Workshops - 26 december 2026 - 19:30 – 21:00 - Sneek 31 dec Netwerken - 31 dece..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Agenda | Gastvrij Fryslan Evenementen # Agenda [Alles](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/) [Evenementen](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/?categorie=evenementen) [Netwerken](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/?categorie=netwerken) [Workshops](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/?categorie=workshops) Zoek een agenda-item ![Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Jelmer-2-683x1024.webp) 26 dec Workshops ### Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ - 26 december 2026 - 19:30 – 21:00 - Sneek ![Leo semper tincidunt habitant](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-14.png) 31 dec Netwerken ### Leo semper tincidunt habitant - 31 december 2026 - Hof van de Koning ![Amet malesuada mi amet tincidunt varius](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-21.png) 15 jan Evenementen ### Amet malesuada mi amet tincidunt varius - 15 januari 2027 - 18:00 - Wijngaard De Frysling ## “Samen leren, samen groeien: zo wordt de sector sterker.” [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) ![Cursus Leermeester Gastvrijheidssector](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Patrick7-1024x683.webp) 15 okt Evenementen ### Cursus Leermeester Gastvrijheidssector - 15 oktober 2027 - 19:30 – 21:00 - Firda, Leeuwarden zuid ## “Samen leren, samen groeien: zo wordt de sector sterker.” [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) Ben je een smaakmaker of kijk je liever eerst de kat uit de boom? Allebei prima. Doe de test en ontdek waar jij energie van krijgt. Misschien speelt jouw volgende aflevering zich wel af in de Friese gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Welke rol pak jij? --- ## Cursus Leermeester Gastvrijheidssector | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/cursus-leermeester-gastvrijheidssector/ --- title: "Cursus Leermeester Gastvrijheidssector | Gastvrij Fryslan" description: "15 oktober Firda, Leeuwarden zuid ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 15 ..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/cursus-leermeester-gastvrijheidssector/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-08T13:21:56+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Cursus Leermeester Gastvrijheidssector | Gastvrij Fryslan 15 oktober Firda, Leeuwarden zuid ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 15 oktober 2027, 19:30 – 21:00 Locatie Firda, Leeuwarden zuid [ Meld je aan ](#aanmelden) ## Inspiratie, voorbeelden en tips Gezond en lokaal eten wordt steeds belangrijker. Maar hoe zorg je ervoor dat het ook echt aantrekkelijk wordt voor je gasten én haalbaar blijft in de praktijk? Tijdens deze masterclass ontdek je hoe je gezonde en lokale producten een plek geeft op je menukaart. Je krijgt inspiratie, praktische voorbeelden en handige tips om er zelf mee aan de slag te gaan. Van slimme productkeuzes en verrassende gerechten tot manieren om gezonde en lokale opties aantrekkelijk te presenteren. Een inspirerende sessie voor iedereen die in de gastvrijheidssector werkt en meer wil doen met gezond en lokaal eten. Je gaat naar huis met nieuwe ideeën én concrete handvatten die je direct kunt toepassen in je eigen praktijk. ## Wat kan je verwachten? - Samen koken met lokale, seizoensgebonden producten. - Praktische eetswitches voor op jouw kaart: gezonder, lokaler en verrassend. - Inspiratie voor nieuwe gerechten en aanpassingen van bestaande klassiekers. - Inzicht in hoe je de lokale experience zichtbaar maakt Deze masterclass is een plek om te doen, te proeven, te leren en te delen. Je gaat naar huis met concrete gerechten, nieuwe ideeën en een helder plan om gezond en lokaal een vaste plek te geven in jouw keuken en op jouw kaart. ## Meld je nu aan Klaar om met gezond en lokaal eten aan de slag te gaan? Meld je aan. Datum 15 oktober 2027, 19:30 – 21:00 Locatie Firda, Leeuwarden zuid Naam(Vereist) Voornaam Werkzaam bij Functie E-mailadres(Vereist) Telefoonnummer Land Telefoonnummer Waar ben je nieuwsgierig naar? ### Factuurgegevens Laat hieronder weten op welke naam en naar welk e-mailadres we de factuur mogen sturen. Let op: aan je aanmelding zijn kosten verbonden. Door je aan te melden, ga je hiermee akkoord. Naam E-mailadres Aanmelden Ook op de agenda ![Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Jelmer-2-683x1024.webp) 26 dec Workshops ### Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ - 26 december 2026 - 19:30 – 21:00 - Sneek ![Leo semper tincidunt habitant](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-14.png) 31 dec Netwerken ### Leo semper tincidunt habitant - 31 december 2026 - Hof van de Koning ![Amet malesuada mi amet tincidunt varius](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-21.png) 15 jan Evenementen ### Amet malesuada mi amet tincidunt varius - 15 januari 2027 - 18:00 - Wijngaard De Frysling [ Bekijk onze agenda ](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/) --- ## Amet malesuada mi amet tincidunt varius | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/amet-malesuada-mi-amet-tincidunt-varius/ --- title: "Amet malesuada mi amet tincidunt varius | Gastvrij Fryslan" description: "15 januari Wijngaard De Frysling ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 15 j..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/amet-malesuada-mi-amet-tincidunt-varius/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-08T13:21:37+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Amet malesuada mi amet tincidunt varius | Gastvrij Fryslan 15 januari Wijngaard De Frysling ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 15 januari 2027, 18:00 Locatie Wijngaard De Frysling [ Meld je aan ](#aanmelden) ## Inspiratie, voorbeelden en tips Gezond en lokaal eten wordt steeds belangrijker. Maar hoe zorg je ervoor dat het ook echt aantrekkelijk wordt voor je gasten én haalbaar blijft in de praktijk? Tijdens deze masterclass ontdek je hoe je gezonde en lokale producten een plek geeft op je menukaart. Je krijgt inspiratie, praktische voorbeelden en handige tips om er zelf mee aan de slag te gaan. Van slimme productkeuzes en verrassende gerechten tot manieren om gezonde en lokale opties aantrekkelijk te presenteren. Een inspirerende sessie voor iedereen die in de gastvrijheidssector werkt en meer wil doen met gezond en lokaal eten. Je gaat naar huis met nieuwe ideeën én concrete handvatten die je direct kunt toepassen in je eigen praktijk. ## Wat kan je verwachten? - Samen koken met lokale, seizoensgebonden producten. - Praktische eetswitches voor op jouw kaart: gezonder, lokaler en verrassend. - Inspiratie voor nieuwe gerechten en aanpassingen van bestaande klassiekers. - Inzicht in hoe je de lokale experience zichtbaar maakt Deze masterclass is een plek om te doen, te proeven, te leren en te delen. Je gaat naar huis met concrete gerechten, nieuwe ideeën en een helder plan om gezond en lokaal een vaste plek te geven in jouw keuken en op jouw kaart. ## Meld je nu aan Klaar om met gezond en lokaal eten aan de slag te gaan? Meld je aan. Datum 15 januari 2027, 18:00 Locatie Wijngaard De Frysling Naam(Vereist) Voornaam Werkzaam bij Functie E-mailadres(Vereist) Telefoonnummer Land Telefoonnummer Waar ben je nieuwsgierig naar? ### Factuurgegevens Laat hieronder weten op welke naam en naar welk e-mailadres we de factuur mogen sturen. Let op: aan je aanmelding zijn kosten verbonden. Door je aan te melden, ga je hiermee akkoord. Naam E-mailadres Aanmelden Ook op de agenda ![Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Jelmer-2-683x1024.webp) 26 dec Workshops ### Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ - 26 december 2026 - 19:30 – 21:00 - Sneek ![Leo semper tincidunt habitant](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-14.png) 31 dec Netwerken ### Leo semper tincidunt habitant - 31 december 2026 - Hof van de Koning ![Cursus Leermeester Gastvrijheidssector](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Patrick7-1024x683.webp) 15 okt Evenementen ### Cursus Leermeester Gastvrijheidssector - 15 oktober 2027 - 19:30 – 21:00 - Firda, Leeuwarden zuid [ Bekijk onze agenda ](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/) --- ## Leo semper tincidunt habitant | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/leo-semper-tincidunt-habitant/ --- title: "Leo semper tincidunt habitant | Gastvrij Fryslan" description: "31 december Hof van de Koning ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 31 dece..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/leo-semper-tincidunt-habitant/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-08T13:21:17+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Leo semper tincidunt habitant | Gastvrij Fryslan 31 december Hof van de Koning ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 31 december 2026 Locatie Hof van de Koning [ Meld je aan ](#aanmelden) ## Inspiratie, voorbeelden en tips Gezond en lokaal eten wordt steeds belangrijker. Maar hoe zorg je ervoor dat het ook echt aantrekkelijk wordt voor je gasten én haalbaar blijft in de praktijk? Tijdens deze masterclass ontdek je hoe je gezonde en lokale producten een plek geeft op je menukaart. Je krijgt inspiratie, praktische voorbeelden en handige tips om er zelf mee aan de slag te gaan. Van slimme productkeuzes en verrassende gerechten tot manieren om gezonde en lokale opties aantrekkelijk te presenteren. Een inspirerende sessie voor iedereen die in de gastvrijheidssector werkt en meer wil doen met gezond en lokaal eten. Je gaat naar huis met nieuwe ideeën én concrete handvatten die je direct kunt toepassen in je eigen praktijk. ## Wat kan je verwachten? - Samen koken met lokale, seizoensgebonden producten. - Praktische eetswitches voor op jouw kaart: gezonder, lokaler en verrassend. - Inspiratie voor nieuwe gerechten en aanpassingen van bestaande klassiekers. - Inzicht in hoe je de lokale experience zichtbaar maakt Deze masterclass is een plek om te doen, te proeven, te leren en te delen. Je gaat naar huis met concrete gerechten, nieuwe ideeën en een helder plan om gezond en lokaal een vaste plek te geven in jouw keuken en op jouw kaart. ## Meld je nu aan Klaar om met gezond en lokaal eten aan de slag te gaan? Meld je aan. Datum 31 december 2026 Locatie Hof van de Koning Naam(Vereist) Voornaam Werkzaam bij Functie E-mailadres(Vereist) Telefoonnummer Land Telefoonnummer Waar ben je nieuwsgierig naar? ### Factuurgegevens Laat hieronder weten op welke naam en naar welk e-mailadres we de factuur mogen sturen. Let op: aan je aanmelding zijn kosten verbonden. Door je aan te melden, ga je hiermee akkoord. Naam E-mailadres Aanmelden Ook op de agenda ![Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Jelmer-2-683x1024.webp) 26 dec Workshops ### Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ - 26 december 2026 - 19:30 – 21:00 - Sneek ![Amet malesuada mi amet tincidunt varius](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-21.png) 15 jan Evenementen ### Amet malesuada mi amet tincidunt varius - 15 januari 2027 - 18:00 - Wijngaard De Frysling ![Cursus Leermeester Gastvrijheidssector](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Patrick7-1024x683.webp) 15 okt Evenementen ### Cursus Leermeester Gastvrijheidssector - 15 oktober 2027 - 19:30 – 21:00 - Firda, Leeuwarden zuid [ Bekijk onze agenda ](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/) --- ## Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/masterclass-gezond-lokaal-op-de-kaart/ --- title: "Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ | Gastvrij Fryslan" description: "26 december Sneek ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 26 december 2026, 1..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/masterclass-gezond-lokaal-op-de-kaart/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-08T13:19:23+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ | Gastvrij Fryslan 26 december Sneek ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 26 december 2026, 19:30 – 21:00 Locatie Sneek Kosten € 75,- (excl. btw) [ Meld je aan ](#aanmelden) ## Inspiratie, voorbeelden en tips Gezond en lokaal eten wordt steeds belangrijker. Maar hoe zorg je ervoor dat het ook echt aantrekkelijk wordt voor je gasten én haalbaar blijft in de praktijk? Tijdens deze masterclass ontdek je hoe je gezonde en lokale producten een plek geeft op je menukaart. Je krijgt inspiratie, praktische voorbeelden en handige tips om er zelf mee aan de slag te gaan. Van slimme productkeuzes en verrassende gerechten tot manieren om gezonde en lokale opties aantrekkelijk te presenteren. Een inspirerende sessie voor iedereen die in de gastvrijheidssector werkt en meer wil doen met gezond en lokaal eten. Je gaat naar huis met nieuwe ideeën én concrete handvatten die je direct kunt toepassen in je eigen praktijk. ## Wat kan je verwachten? - Samen koken met lokale, seizoensgebonden producten. - Praktische eetswitches voor op jouw kaart: gezonder, lokaler en verrassend. - Inspiratie voor nieuwe gerechten en aanpassingen van bestaande klassiekers. - Inzicht in hoe je de lokale experience zichtbaar maakt Deze masterclass is een plek om te doen, te proeven, te leren en te delen. Je gaat naar huis met concrete gerechten, nieuwe ideeën en een helder plan om gezond en lokaal een vaste plek te geven in jouw keuken en op jouw kaart. ## Meld je nu aan Klaar om met gezond en lokaal eten aan de slag te gaan? Meld je aan. Datum 26 december 2026, 19:30 – 21:00 Locatie Sneek Kosten € 75,- (excl. btw) Naam(Vereist) Voornaam Werkzaam bij Functie E-mailadres(Vereist) Telefoonnummer Land Telefoonnummer Waar ben je nieuwsgierig naar? ### Factuurgegevens Laat hieronder weten op welke naam en naar welk e-mailadres we de factuur mogen sturen. Let op: aan je aanmelding zijn kosten verbonden. Door je aan te melden, ga je hiermee akkoord. Naam E-mailadres Aanmelden Ook op de agenda ![Leo semper tincidunt habitant](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-14.png) 31 dec Netwerken ### Leo semper tincidunt habitant - 31 december 2026 - Hof van de Koning ![Amet malesuada mi amet tincidunt varius](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-21.png) 15 jan Evenementen ### Amet malesuada mi amet tincidunt varius - 15 januari 2027 - 18:00 - Wijngaard De Frysling ![Cursus Leermeester Gastvrijheidssector](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Patrick7-1024x683.webp) 15 okt Evenementen ### Cursus Leermeester Gastvrijheidssector - 15 oktober 2027 - 19:30 – 21:00 - Firda, Leeuwarden zuid [ Bekijk onze agenda ](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/) --- ## Jij bent | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/ --- title: "Jij bent | Gastvrij Fryslan" description: Doelgroepen Een eerste bijbaan of juist toe aan een compleet nieuwe start? In de Friese gastvrijheidssector kun je op allerlei momenten binnenstappen. Kijk w... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Jij bent | Gastvrij Fryslan Doelgroepen # Jij bent Een eerste bijbaan of juist toe aan een compleet nieuwe start? In de Friese gastvrijheidssector kun je op allerlei momenten binnenstappen. Kijk waar jij jezelf in herkent. De rest zoeken we onderweg wel uit. [ ! Zij-instromer Al jaren iets heel anders gedaan? Mooi. Dan neem je waarschijnlijk meer mee naar deze sector dan je denkt. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/zij-instromer/) [ ! Op zoek naar een opleiding Je hoeft nog niet precies te weten wat je later wil doen. Een beetje weten waar je enthousiast van wordt, helpt al. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-opleiding/) [ ! Student Studeren kost geld. En een beetje leven naast je studie trouwens ook. Zoek je een bijbaan waar je meer aan overhoudt dan alleen salaris? Dan zit je hier goed. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/student/) [ ! Op zoek naar een nieuwe baan Toe aan ander werk? Kijk eens verder dan de vacatures waar je normaal op klikt. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-nieuwe-baan/) [ ! Herintreder Een tijdje uit het werk geweest? Dan ben je echt niet ineens vergeten hoe het moet. Kijk wat er nu bij jou past. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/herintreder/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Op zoek naar een opleiding | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-opleiding/ --- title: "Op zoek naar een opleiding | Gastvrij Fryslan" description: Ik ben op zoek naar een opleiding Je kunt natuurlijk uit een boek leren hoe gastvrijheid werkt. Maar sommige dingen snap je pas als je ze meemaakt. Daarom zi... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-opleiding/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T11:51:40+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Op zoek naar een opleiding | Gastvrij Fryslan Ik ben op zoek naar een opleiding # Geen oefenrondje Je kunt natuurlijk uit een boek leren hoe gastvrijheid werkt. Maar sommige dingen snap je pas als je ze meemaakt. Daarom zit bij de opleidingen van Gastvrij Fryslân de praktijk er vanaf het begin stevig in. Wel zo lekker als je liever doet dan alleen luistert. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## School, maar dan anders Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### Dit is je klaslokaal. Ehh, ongeveer Je volgt een on the job opleiding. Dat betekent dat een groot deel van je opleiding plaatsvindt bij bedrijven uit de gastvrijheidssector. Je ziet het voor je neus gebeuren en doet zelf mee. En geloof ons: van een echte gast leer je soms meer dan van tien pagina’s theorie. ### Maar je krijgt ook gewoon les Aan theorie ontkom je niet helemaal. Hoeft ook niet, want ineens snap je waarom je bepaalde dingen moet leren. De lessen volg je bij de huisopleider in jouw regio. Docenten komen daar naar jou toe en koppelen de theorie zoveel mogelijk aan wat jij op de werkvloer meemaakt. ! Ontdek waar jij aan de slag kunt ! Een warm welkom in een hotel Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. De dynamiek van een restaurant Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Elke dag ergens anders met catering Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Alles regelen voor een geslaagd event Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Gastvrijheid in de zorg Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. ## Hoe ziet je week eruit? Twee dagen praktijk, twee dagen les en één dag zelfstudie. Zo ziet een gewone opleidingsweek eruit. Je bent dus lekker veel bezig met het vak en werkt ondertussen gewoon toe naar je mbo-diploma. ### Kijk ook eens in een andere keuken En dan bedoelen we niet alleen letterlijk. Je praktijkdagen kun je per module bij een ander aangesloten bedrijf volgen. Door af en toe te wisselen krijg je vanzelf een beter beeld van de sector en van de plek waar jij graag werkt. ### BBL nog een stap te ver? Dan kan deze manier van leren juist goed bij je passen. Je doet veel praktijkervaring op, maar bent nog wel gewoon student. De opleidingskosten zijn hetzelfde als bij de reguliere BOL-variant. Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Kok worden? Gastheer of gastvrouw? Of droom je ervan om later zelf een zaak te runnen? Bekijk de opleidingen en kies vooral iets waar je nieuwsgierig van wordt. Je hoeft nu echt nog niet te weten waar je over vijf jaar staat. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Welke kant wil je op? --- ## Op zoek naar een nieuwe baan | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-nieuwe-baan/ --- title: "Op zoek naar een nieuwe baan | Gastvrij Fryslan" description: Ik zoek een nieuwe baan Weet je dat zeker? Want als je bij horeca alleen denkt aan dienbladen en bier tappen, heb je nog een aardig stuk van de film gemist. ... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-nieuwe-baan/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T10:34:22+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Op zoek naar een nieuwe baan | Gastvrij Fryslan Ik zoek een nieuwe baan # Ik ga toch niet in de horeca werken?! Weet je dat zeker? Want als je bij horeca alleen denkt aan dienbladen en bier tappen, heb je nog een aardig stuk van de film gemist. In de Friese gastvrijheidssector zit veel meer variatie dan je denkt. Misschien zelfs een baan waar jij verrassend goed in bent. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Werk waar wat gebeurt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### Je ziet meteen waar je het voor doet Johan, Kristel en de tweeling pakken na een week op Ameland met tegenzin de boot naar huis. Kijk, dan heb jij je werk dus goed gedaan. In de gastvrijheidssector zie je vaak meteen wat jouw werk voor een ander betekent. Best mooi eigenlijk. ### Collega’s die je écht nodig hebt Als half Terschelling volstroomt voor Oerol, heb je weinig aan een collega die rustig staat toe te kijken. Je moet op elkaar kunnen rekenen. En als je samen zo’n dag hebt gefikst, is de kans groot dat je na werktijd ook nog graag bij elkaar blijft hangen. ! Ontdek waar jij aan de slag kunt ! Een warm welkom in een hotel Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. De dynamiek van een restaurant Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Elke dag ergens anders met catering Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Alles regelen voor een geslaagd event Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Gastvrijheid in de zorg Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. ## Wat voor baan zoek jij? ‘Werken in de gastvrijheid’ zegt ongeveer net zoveel als ‘werken met mensen’. Er zit nogal wat tussen. Daarom hoef je niet meteen te weten welke functie op jouw lijf geschreven is. Kijk eerst eens rond. ### Midden in de actie Krijg jij juist energie als er van alles tegelijk gebeurt? Dan zijn er genoeg plekken waar het tempo lekker hoog ligt. Voor je het weet is je dienst voorbij en vraag je je af waar de tijd gebleven is. ### Liever achter de schermen? Niet iedereen hoeft met een grote glimlach vooraan te staan. Er moet achter de schermen minstens zoveel gebeuren om gasten een fijne tijd te bezorgen. En het zou zomaar kunnen dat jij juist daar op je plek bent. ### Al ervaring in de sector? Dan hoeven we jou niet meer uit te leggen hoe dit wereldje werkt. Maar misschien ben je wel toe aan een ander decor. Een nieuwe werkplek kan soms precies genoeg zijn om weer met frisse zin aan de slag te gaan. Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Je weet één ding zeker: het is tijd voor iets nieuws. Waar je terechtkomt? Dat zoeken we nog wel even uit. Doe de test en ontdek welke rol je zomaar eens kan verrassen. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## KLAAR VOOR DE VOLGENDE SCÈNE? --- ## Student | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/student/ --- title: "Student | Gastvrij Fryslan" description: Ik ben student Tja. Dat studentenleven blijkt toch verdacht veel geld te kosten. Gelukkig kun je in de Friese gastvrijheidssector op genoeg plekken bijverdie... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/student/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T10:27:45+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Student | Gastvrij Fryslan Ik ben student # Is je stufi alweer op? Tja. Dat studentenleven blijkt toch verdacht veel geld te kosten. Gelukkig kun je in de Friese gastvrijheidssector op genoeg plekken bijverdienen. En dan heb je ook nog een bijbaan waar altijd wel iets gebeurt. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Als je dan toch moet werken Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### Superhandig, die rare werktijden Die avonden, weekenden en vakanties waar anderen soms over mopperen? Voor jou komen ze eigenlijk best lekker uit. Extra werken als je tijd hebt, gas terug als je agenda uitpuilt. Dat kan op veel plekken in de gastvrijheidssector prima. ### Je collega’s krijg je er gratis bij Een bijbaan is een stuk leuker als je niet iedere vijf minuten op je telefoon kijkt. In de gastvrijheidssector vliegt de tijd. Oh ja, als je na je dienst nog blijft plakken omdat het zo gezellig is, krijg je die uren helaas niet uitbetaald. ! Ontdek waar jij aan de slag kunt ! Een warm welkom in een hotel Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. De dynamiek van een restaurant Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Elke dag ergens anders met catering Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Alles regelen voor een geslaagd event Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Gastvrijheid in de zorg Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. ## Een nieuwe start in de horeca: welke route neem jij? Een nieuwe richting kiezen kan op verschillende manieren. Misschien wil je eerst eens kennismaken met het werk, zoek je direct een baan of wil je jezelf omscholen. Er is niet één vaste route. Ontdek welke stap past bij waar jij nu staat. ### Direct aan de slag Je leert veel door het gewoon te doen. Bekijk vacatures en ontdek waar je zonder ervaring of met je huidige ervaring kunt instromen. ### Werken en leren Wil je werken én een vak leren? Met een opleiding naast je werk doe je direct ervaring op in de praktijk. ### Eerst ontdekken Nog niet zeker of de gastvrijheidssector bij je past? Maak kennis met verschillende beroepen, verhalen en werkplekken en ontdek wat jou aanspreekt. Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Herintreder | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/herintreder/ --- title: "Herintreder | Gastvrij Fryslan" description: Verleerd? Welnee Een tijdje niet gewerkt? Welkom terug. Je ervaring is er nog, alleen je werkritme heeft even een zetje nodig. Geen punt. In de Friese gastvr... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/herintreder/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T10:23:19+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Herintreder | Gastvrij Fryslan Verleerd? Welnee # Nieuwe start in een ander vak Een tijdje niet gewerkt? Welkom terug. Je ervaring is er nog, alleen je werkritme heeft even een zetje nodig. Geen punt. In de Friese gastvrijheidssector zijn genoeg plekken waar je de draad weer kunt oppakken. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Op jouw manier Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### Je ervaring is er nog Een tijdje niet gewerkt betekent niet dat je weer op nul begint. Je hebt al werkervaring en die ben je echt niet ineens kwijt. Geef jezelf een paar diensten en er komt vanzelf weer van alles boven waarvan je vergeten was dat je het kon. ### Je hoeft niet meteen vol gas Weer aan het werk betekent niet automatisch dat je agenda morgen propvol moet zitten. De gastvrijheidssector draait op alle uren van de klok. Kijk dus vooral naar werk dat past bij hoeveel ruimte jij er nu voor hebt. ! Ontdek waar jij aan de slag kunt ! Een warm welkom in een hotel Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. De dynamiek van een restaurant Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Elke dag ergens anders met catering Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Alles regelen voor een geslaagd event Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Gastvrijheid in de zorg Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. ## Dezelfde jij. Nieuwe werkdag Misschien weet je precies wat je weer wilt doen. Misschien denk je: alles leuk en aardig, maar dat oude werk hoeft van mij niet meer. Ook prima natuurlijk. Je leven is veranderd en dan mag je werk best mee veranderen. ### Even inkomen mag We waarschuwen je maar vast: na die eerste werkdag ben je waarschijnlijk gesloopt. Kapot. Afgemat. Geeft niks. Je moet gewoon weer even wennen aan een werkdag. Niemand verwacht dat je na jaren afwezigheid binnenwandelt alsof je gisteren nog je laatste dienst draaide. ### kijk vooral vooruit Wat je vóór je pauze deed, hoeft niet te bepalen wat je nu gaat doen. Nu je toch opnieuw begint, kun je net zo goed eens verder kijken. Wie weet kom je werk tegen waar je vroeger nooit aan had gedacht. Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Of klinkt dat te Hollywood? Zie het dan gewoon als weer lekker aan het werk gaan. Doe de test en ontdek welke rol bij jouw leven van nu past. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Zin in een comeback? --- ## Zij-instromer | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/zij-instromer/ --- title: "Zij-instromer | Gastvrij Fryslan" description: "Ik ben zij-instromer Je kent het werkende leven inmiddels wel. Alleen krijg je steeds vaker het gevoel: is dit het nou? Dan wordt het tijd voor een onverwach..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/zij-instromer/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-06T18:35:08+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Zij-instromer | Gastvrij Fryslan Ik ben zij-instromer # Gooi dat roer maar om Je kent het werkende leven inmiddels wel. Alleen krijg je steeds vaker het gevoel: is dit het nou? Dan wordt het tijd voor een onverwachte plotwending. Eentje waarin jij de Friese gastvrijheidssector binnenstapt. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Je begint hier nooit op nul Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### Alles wat je al kunt, komt gewoon mee Een carrièreswitch betekent niet dat je weer op nul begint. Je hebt al jaren gewerkt en onderweg een hoop geleerd. Hoe je met mensen omgaat bijvoorbeeld. Of hoe je jezelf redt als een dag totaal anders loopt dan gepland. Precies dat soort ervaring komt in de gastvrijheidssector verdraaid goed van pas. ### Het vak leer je wel Natuurlijk moet je nieuwe dingen leren. Niemand wordt wakker met de gave om drie borden tegelijk te dragen of te weten wat je doet als huisje 214 ineens onder water staat. Gelukkig werken er mensen om je heen die dat wél weten. Met een beetje hulp krijg je het vak steeds beter in de vingers. ! Ontdek waar jij aan de slag kunt ! Een warm welkom in een hotel Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. De dynamiek van een restaurant Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Elke dag ergens anders met catering Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Alles regelen voor een geslaagd event Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Gastvrijheid in de zorg Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. ## Een nieuwe rol: welke route neem jij? Een carrièreswitch klinkt nogal groots. Alsof je op vrijdag nog je oude werk doet en maandag ineens met een dienblad door Leeuwarden rent. Zo hoeft het natuurlijk niet. Kijk vooral welke stap voor jou werkt. ### Direct aan de slag Nog wat vakkennis nodig? Met een BBL-traject kun je leren terwijl je al aan het werk bent. Lekker afwisselend ook. ### Werken en leren Wil je werken én een vak leren? Met een opleiding naast je werk doe je direct ervaring op in de praktijk. ### Eerst even kijken Nog niet zeker of je de switch wil maken? Lees de verhalen van De Oanpakkers eens. Dan krijg je vanzelf een beter beeld van het werk. Begint het te kriebelen? Dan weet je genoeg. Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Je hoeft je oude vak morgen echt niet vaarwel te zeggen. Begin eens met rondkijken. Doe de test en ontdek welke rol in de Friese gastvrijheidssector zomaar eens goed bij je kan passen. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Tijd voor een plotwending? --- ## Ervaringen | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/ --- title: "Ervaringen | Gastvrij Fryslan" description: "Ervaringen Archive | Gastvrij Fryslan" locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Ervaringen | Gastvrij Fryslan --- ## “Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/ik-hoef-mijn-leven-niet-om-mijn-werk-heen-te-plannen/ --- title: "“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” | Gastvrij Fryslan" description: locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/ik-hoef-mijn-leven-niet-om-mijn-werk-heen-te-plannen/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-01T09:49:18+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # “Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” | Gastvrij Fryslan --- ## “Ik verdien geld én leer een vak.” | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/ik-verdien-geld-en-leer-een-vak/ --- title: "“Ik verdien geld én leer een vak.” | Gastvrij Fryslan" description: locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/ik-verdien-geld-en-leer-een-vak/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-01T09:49:00+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # “Ik verdien geld én leer een vak.” | Gastvrij Fryslan --- ## “Ik solliciteerde voor een bijbaan, Toen gebeurde dit.” | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/ik-solliciteerde-voor-een-bijbaan-toen-gebeurde-dit/ --- title: "“Ik solliciteerde voor een bijbaan, Toen gebeurde dit.” | Gastvrij Fryslan" description: locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/ik-solliciteerde-voor-een-bijbaan-toen-gebeurde-dit/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-01T09:48:19+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # “Ik solliciteerde voor een bijbaan, Toen gebeurde dit.” | Gastvrij Fryslan --- ## “Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/een-uitgestippeld-plan-om-leidinggevende-te-worden-nee-joh/ --- title: "“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” | Gastvrij Fryslan" description: locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/ervaringen/een-uitgestippeld-plan-om-leidinggevende-te-worden-nee-joh/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-01T09:43:39+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # “Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” | Gastvrij Fryslan --- ## Mogelijkheden | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ --- title: "Mogelijkheden | Gastvrij Fryslan" description: Beroepen Van keuken tot bediening en van hotel tot festival. In de gastvrijheidssector zijn er veel verschillende banen en rollen. Ontdek wat er bij je past,... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Mogelijkheden | Gastvrij Fryslan Beroepen # Wat wil jij worden? Van keuken tot bediening en van hotel tot festival. In de gastvrijheidssector zijn er veel verschillende banen en rollen. Ontdek wat er bij je past, wat je gaat doen en welke mogelijkheden er zijn om te leren en door te groeien. [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ ! Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ ! Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ ! Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16-264x300.png) Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ ! Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ ! Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Medewerker bij fastservice | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/ --- title: "Medewerker bij fastservice | Gastvrij Fryslan" description: Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent ... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-12T14:31:08+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Medewerker bij fastservice | Gastvrij Fryslan ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent veel op de vloer, maakt beslissingen en krijgt de ruimte om dingen elke dag een beetje beter te maken. ## Jij neemt de leiding als het erop aankomt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### De ene dag ben je bezig met een nieuwe collega, de andere sta je midden in een volle zaal Geen werkdag is hetzelfde. Je begint misschien met de planning, helpt daarna een nieuwe collega op weg en belt ondertussen een leverancier over een bestelling. Voor je het weet staat de zaak vol en sta je zelf op de vloer om een handje te helpen. Je houdt contact met gasten, overlegt met je team en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Is de avond voorbij? Dan kijk je terug op wat goed ging en wat de volgende keer beter kan. En misschien staat er morgen wel weer iets heel anders op de planning. ### Je regelt meer dan alleen de dag van vandaag Als manager in de horeca komt er veel op je bord. Je maakt roosters, begeleidt collega’s, houdt de voorraad en financiën in de gaten en zorgt dat alles volgens de regels verloopt. Je werkt samen met de keuken, bediening en andere collega’s en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe is. Ook denk je mee over hoe de zaak zich kan ontwikkelen. ! De mogelijkheden in dit beroep ! Restaurantmanager Je hebt de leiding over een restaurant en stuurt het team aan. Je zorgt voor een goede service, houdt de planning en resultaten in de gaten en werkt aan een zaak waar gasten graag terugkomen. Hotelmanager Je zorgt dat een hotel draait: van receptie tot housekeeping en van reserveringen tot gastbeleving. Horecamanager op een vakantiepark Je geeft leiding aan restaurants, bars en activiteiten op een park vol gasten. Horecamanager in de zorg Je zorgt voor goede maaltijden en gastvrijheid in een zorginstelling. Assistent horecamanager Je ondersteunt de manager en leert alle ins en outs van het vak. Als manager in de horeca krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt met verschillende mensen, krijgt veel mee van een bedrijf en ziet direct wat jouw ideeën kunnen opleveren. Het is een vak waarin je blijft leren en waarin je eigen manier van leidinggeven steeds meer vorm krijgt. ## Elke dag het verschil maken ### Flexibel Werken Werk op een manier die past bij jouw leven, studie en plannen. [ Bekijk hoe Jesse zijn hobby combineert met werken“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” ](#) ! ### Nieuwe mensen leren kennen Je ontmoet mensen die je anders nooit zou tegenkomen. [ Emma ontdekte haar talent voor leidinggeven“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) ### Skills voor het leven Je leert dingen waar je niet alleen nu, maar ook later in je werk en leven iets aan hebt. ## Klaar voor de volgende stap? Zie je jezelf dit werk wel doen? Dan is het tijd voor de volgende stap. Kies hoe je wilt beginnen. [ Ik wil het vak leren Bekijk opleidingen en leerwerktrajecten bij Firda ](https://www.firda.nl/jongeren/mbo-opleidingen) [ Ik heb al werkervaring Bekijk actuele vacatures uit de sector op Werk.Frl ](https://www.wrk.frl/werken-in-friesland/vacatures/) Misschien past dit beter bij je [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ Bekijk alle mogelijkheden ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/) --- ## Chefkok of kok | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/ --- title: "Chefkok of kok | Gastvrij Fryslan" description: "! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je ben..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-12T14:28:39+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Chefkok of kok | Gastvrij Fryslan ! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent veel op de vloer, maakt beslissingen en krijgt de ruimte om dingen elke dag een beetje beter te maken. ## Jij neemt de leiding als het erop aankomt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### De ene dag ben je bezig met een nieuwe collega, de andere sta je midden in een volle zaal Geen werkdag is hetzelfde. Je begint misschien met de planning, helpt daarna een nieuwe collega op weg en belt ondertussen een leverancier over een bestelling. Voor je het weet staat de zaak vol en sta je zelf op de vloer om een handje te helpen. Je houdt contact met gasten, overlegt met je team en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Is de avond voorbij? Dan kijk je terug op wat goed ging en wat de volgende keer beter kan. En misschien staat er morgen wel weer iets heel anders op de planning. ### Je regelt meer dan alleen de dag van vandaag Als manager in de horeca komt er veel op je bord. Je maakt roosters, begeleidt collega’s, houdt de voorraad en financiën in de gaten en zorgt dat alles volgens de regels verloopt. Je werkt samen met de keuken, bediening en andere collega’s en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe is. Ook denk je mee over hoe de zaak zich kan ontwikkelen. ! De mogelijkheden in dit beroep ! Restaurantmanager Je hebt de leiding over een restaurant en stuurt het team aan. Je zorgt voor een goede service, houdt de planning en resultaten in de gaten en werkt aan een zaak waar gasten graag terugkomen. Hotelmanager Je zorgt dat een hotel draait: van receptie tot housekeeping en van reserveringen tot gastbeleving. Horecamanager op een vakantiepark Je geeft leiding aan restaurants, bars en activiteiten op een park vol gasten. Horecamanager in de zorg Je zorgt voor goede maaltijden en gastvrijheid in een zorginstelling. Assistent horecamanager Je ondersteunt de manager en leert alle ins en outs van het vak. Als manager in de horeca krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt met verschillende mensen, krijgt veel mee van een bedrijf en ziet direct wat jouw ideeën kunnen opleveren. Het is een vak waarin je blijft leren en waarin je eigen manier van leidinggeven steeds meer vorm krijgt. ## Elke dag het verschil maken ### Flexibel Werken Werk op een manier die past bij jouw leven, studie en plannen. [ Bekijk hoe Jesse zijn hobby combineert met werken“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” ](#) ! ### Nieuwe mensen leren kennen Je ontmoet mensen die je anders nooit zou tegenkomen. [ Emma ontdekte haar talent voor leidinggeven“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) ### Skills voor het leven Je leert dingen waar je niet alleen nu, maar ook later in je werk en leven iets aan hebt. ## Klaar voor de volgende stap? Zie je jezelf dit werk wel doen? Dan is het tijd voor de volgende stap. Kies hoe je wilt beginnen. [ Ik wil het vak leren Bekijk opleidingen en leerwerktrajecten bij Firda ](https://www.firda.nl/jongeren/mbo-opleidingen) [ Ik heb al werkervaring Bekijk actuele vacatures uit de sector op Werk.Frl ](https://www.wrk.frl/werken-in-friesland/vacatures/) Misschien past dit beter bij je [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16-264x300.png) Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ Bekijk alle mogelijkheden ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/) --- ## Ondernemer in de horeca | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/ --- title: "Ondernemer in de horeca | Gastvrij Fryslan" description: "! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je ben..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-05T15:02:42+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Ondernemer in de horeca | Gastvrij Fryslan ! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent veel op de vloer, maakt beslissingen en krijgt de ruimte om dingen elke dag een beetje beter te maken. ## Jij neemt de leiding als het erop aankomt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### De ene dag ben je bezig met een nieuwe collega, de andere sta je midden in een volle zaal Geen werkdag is hetzelfde. Je begint misschien met de planning, helpt daarna een nieuwe collega op weg en belt ondertussen een leverancier over een bestelling. Voor je het weet staat de zaak vol en sta je zelf op de vloer om een handje te helpen. Je houdt contact met gasten, overlegt met je team en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Is de avond voorbij? Dan kijk je terug op wat goed ging en wat de volgende keer beter kan. En misschien staat er morgen wel weer iets heel anders op de planning. ### Je regelt meer dan alleen de dag van vandaag Als manager in de horeca komt er veel op je bord. Je maakt roosters, begeleidt collega’s, houdt de voorraad en financiën in de gaten en zorgt dat alles volgens de regels verloopt. Je werkt samen met de keuken, bediening en andere collega’s en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe is. Ook denk je mee over hoe de zaak zich kan ontwikkelen. ! De mogelijkheden in dit beroep ! Restaurantmanager Je hebt de leiding over een restaurant en stuurt het team aan. Je zorgt voor een goede service, houdt de planning en resultaten in de gaten en werkt aan een zaak waar gasten graag terugkomen. Hotelmanager Je zorgt dat een hotel draait: van receptie tot housekeeping en van reserveringen tot gastbeleving. Horecamanager op een vakantiepark Je geeft leiding aan restaurants, bars en activiteiten op een park vol gasten. Horecamanager in de zorg Je zorgt voor goede maaltijden en gastvrijheid in een zorginstelling. Assistent horecamanager Je ondersteunt de manager en leert alle ins en outs van het vak. Als manager in de horeca krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt met verschillende mensen, krijgt veel mee van een bedrijf en ziet direct wat jouw ideeën kunnen opleveren. Het is een vak waarin je blijft leren en waarin je eigen manier van leidinggeven steeds meer vorm krijgt. ## Elke dag het verschil maken ### Flexibel Werken Werk op een manier die past bij jouw leven, studie en plannen. [ Bekijk hoe Jesse zijn hobby combineert met werken“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” ](#) ! ### Nieuwe mensen leren kennen Je ontmoet mensen die je anders nooit zou tegenkomen. [ Emma ontdekte haar talent voor leidinggeven“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) ### Skills voor het leven Je leert dingen waar je niet alleen nu, maar ook later in je werk en leven iets aan hebt. ## Klaar voor de volgende stap? Zie je jezelf dit werk wel doen? Dan is het tijd voor de volgende stap. Kies hoe je wilt beginnen. [ Ik wil het vak leren Bekijk opleidingen en leerwerktrajecten bij Firda ](https://www.firda.nl/jongeren/mbo-opleidingen) [ Ik heb al werkervaring Bekijk actuele vacatures uit de sector op Werk.Frl ](https://www.wrk.frl/werken-in-friesland/vacatures/) Misschien past dit beter bij je [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ Bekijk alle mogelijkheden ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/) --- ## Medewerker bij evenementen | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/ --- title: "Medewerker bij evenementen | Gastvrij Fryslan" description: "! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je ben..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-05T15:02:22+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Medewerker bij evenementen | Gastvrij Fryslan ! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent veel op de vloer, maakt beslissingen en krijgt de ruimte om dingen elke dag een beetje beter te maken. ## Jij neemt de leiding als het erop aankomt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### De ene dag ben je bezig met een nieuwe collega, de andere sta je midden in een volle zaal Geen werkdag is hetzelfde. Je begint misschien met de planning, helpt daarna een nieuwe collega op weg en belt ondertussen een leverancier over een bestelling. Voor je het weet staat de zaak vol en sta je zelf op de vloer om een handje te helpen. Je houdt contact met gasten, overlegt met je team en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Is de avond voorbij? Dan kijk je terug op wat goed ging en wat de volgende keer beter kan. En misschien staat er morgen wel weer iets heel anders op de planning. ### Je regelt meer dan alleen de dag van vandaag Als manager in de horeca komt er veel op je bord. Je maakt roosters, begeleidt collega’s, houdt de voorraad en financiën in de gaten en zorgt dat alles volgens de regels verloopt. Je werkt samen met de keuken, bediening en andere collega’s en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe is. Ook denk je mee over hoe de zaak zich kan ontwikkelen. ! De mogelijkheden in dit beroep ! Restaurantmanager Je hebt de leiding over een restaurant en stuurt het team aan. Je zorgt voor een goede service, houdt de planning en resultaten in de gaten en werkt aan een zaak waar gasten graag terugkomen. Hotelmanager Je zorgt dat een hotel draait: van receptie tot housekeeping en van reserveringen tot gastbeleving. Horecamanager op een vakantiepark Je geeft leiding aan restaurants, bars en activiteiten op een park vol gasten. Horecamanager in de zorg Je zorgt voor goede maaltijden en gastvrijheid in een zorginstelling. Assistent horecamanager Je ondersteunt de manager en leert alle ins en outs van het vak. Als manager in de horeca krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt met verschillende mensen, krijgt veel mee van een bedrijf en ziet direct wat jouw ideeën kunnen opleveren. Het is een vak waarin je blijft leren en waarin je eigen manier van leidinggeven steeds meer vorm krijgt. ## Elke dag het verschil maken ### Flexibel Werken Werk op een manier die past bij jouw leven, studie en plannen. [ Bekijk hoe Jesse zijn hobby combineert met werken“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” ](#) ! ### Nieuwe mensen leren kennen Je ontmoet mensen die je anders nooit zou tegenkomen. [ Emma ontdekte haar talent voor leidinggeven“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) ### Skills voor het leven Je leert dingen waar je niet alleen nu, maar ook later in je werk en leven iets aan hebt. ## Klaar voor de volgende stap? Zie je jezelf dit werk wel doen? Dan is het tijd voor de volgende stap. Kies hoe je wilt beginnen. [ Ik wil het vak leren Bekijk opleidingen en leerwerktrajecten bij Firda ](https://www.firda.nl/jongeren/mbo-opleidingen) [ Ik heb al werkervaring Bekijk actuele vacatures uit de sector op Werk.Frl ](https://www.wrk.frl/werken-in-friesland/vacatures/) Misschien past dit beter bij je [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ Bekijk alle mogelijkheden ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/) --- ## Frontoffice medewerker | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/ --- title: "Frontoffice medewerker | Gastvrij Fryslan" description: "! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je ben..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-05T15:01:55+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Frontoffice medewerker | Gastvrij Fryslan ! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent veel op de vloer, maakt beslissingen en krijgt de ruimte om dingen elke dag een beetje beter te maken. ## Jij neemt de leiding als het erop aankomt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### De ene dag ben je bezig met een nieuwe collega, de andere sta je midden in een volle zaal Geen werkdag is hetzelfde. Je begint misschien met de planning, helpt daarna een nieuwe collega op weg en belt ondertussen een leverancier over een bestelling. Voor je het weet staat de zaak vol en sta je zelf op de vloer om een handje te helpen. Je houdt contact met gasten, overlegt met je team en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Is de avond voorbij? Dan kijk je terug op wat goed ging en wat de volgende keer beter kan. En misschien staat er morgen wel weer iets heel anders op de planning. ### Je regelt meer dan alleen de dag van vandaag Als manager in de horeca komt er veel op je bord. Je maakt roosters, begeleidt collega’s, houdt de voorraad en financiën in de gaten en zorgt dat alles volgens de regels verloopt. Je werkt samen met de keuken, bediening en andere collega’s en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe is. Ook denk je mee over hoe de zaak zich kan ontwikkelen. ! De mogelijkheden in dit beroep ! Restaurantmanager Je hebt de leiding over een restaurant en stuurt het team aan. Je zorgt voor een goede service, houdt de planning en resultaten in de gaten en werkt aan een zaak waar gasten graag terugkomen. Hotelmanager Je zorgt dat een hotel draait: van receptie tot housekeeping en van reserveringen tot gastbeleving. Horecamanager op een vakantiepark Je geeft leiding aan restaurants, bars en activiteiten op een park vol gasten. Horecamanager in de zorg Je zorgt voor goede maaltijden en gastvrijheid in een zorginstelling. Assistent horecamanager Je ondersteunt de manager en leert alle ins en outs van het vak. Als manager in de horeca krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt met verschillende mensen, krijgt veel mee van een bedrijf en ziet direct wat jouw ideeën kunnen opleveren. Het is een vak waarin je blijft leren en waarin je eigen manier van leidinggeven steeds meer vorm krijgt. ## Elke dag het verschil maken ### Flexibel Werken Werk op een manier die past bij jouw leven, studie en plannen. [ Bekijk hoe Jesse zijn hobby combineert met werken“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” ](#) ! ### Nieuwe mensen leren kennen Je ontmoet mensen die je anders nooit zou tegenkomen. [ Emma ontdekte haar talent voor leidinggeven“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) ### Skills voor het leven Je leert dingen waar je niet alleen nu, maar ook later in je werk en leven iets aan hebt. ## Klaar voor de volgende stap? Zie je jezelf dit werk wel doen? Dan is het tijd voor de volgende stap. Kies hoe je wilt beginnen. [ Ik wil het vak leren Bekijk opleidingen en leerwerktrajecten bij Firda ](https://www.firda.nl/jongeren/mbo-opleidingen) [ Ik heb al werkervaring Bekijk actuele vacatures uit de sector op Werk.Frl ](https://www.wrk.frl/werken-in-friesland/vacatures/) Misschien past dit beter bij je [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ Bekijk alle mogelijkheden ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/) --- ## Medewerker bij een hotel | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/ --- title: "Medewerker bij een hotel | Gastvrij Fryslan" description: "! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je ben..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-05T15:00:56+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Medewerker bij een hotel | Gastvrij Fryslan ! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent veel op de vloer, maakt beslissingen en krijgt de ruimte om dingen elke dag een beetje beter te maken. ## Jij neemt de leiding als het erop aankomt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### De ene dag ben je bezig met een nieuwe collega, de andere sta je midden in een volle zaal Geen werkdag is hetzelfde. Je begint misschien met de planning, helpt daarna een nieuwe collega op weg en belt ondertussen een leverancier over een bestelling. Voor je het weet staat de zaak vol en sta je zelf op de vloer om een handje te helpen. Je houdt contact met gasten, overlegt met je team en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Is de avond voorbij? Dan kijk je terug op wat goed ging en wat de volgende keer beter kan. En misschien staat er morgen wel weer iets heel anders op de planning. ### Je regelt meer dan alleen de dag van vandaag Als manager in de horeca komt er veel op je bord. Je maakt roosters, begeleidt collega’s, houdt de voorraad en financiën in de gaten en zorgt dat alles volgens de regels verloopt. Je werkt samen met de keuken, bediening en andere collega’s en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe is. Ook denk je mee over hoe de zaak zich kan ontwikkelen. ! De mogelijkheden in dit beroep ! Restaurantmanager Je hebt de leiding over een restaurant en stuurt het team aan. Je zorgt voor een goede service, houdt de planning en resultaten in de gaten en werkt aan een zaak waar gasten graag terugkomen. Hotelmanager Je zorgt dat een hotel draait: van receptie tot housekeeping en van reserveringen tot gastbeleving. Horecamanager op een vakantiepark Je geeft leiding aan restaurants, bars en activiteiten op een park vol gasten. Horecamanager in de zorg Je zorgt voor goede maaltijden en gastvrijheid in een zorginstelling. Assistent horecamanager Je ondersteunt de manager en leert alle ins en outs van het vak. Als manager in de horeca krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt met verschillende mensen, krijgt veel mee van een bedrijf en ziet direct wat jouw ideeën kunnen opleveren. Het is een vak waarin je blijft leren en waarin je eigen manier van leidinggeven steeds meer vorm krijgt. ## Elke dag het verschil maken ### Flexibel Werken Werk op een manier die past bij jouw leven, studie en plannen. [ Bekijk hoe Jesse zijn hobby combineert met werken“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” ](#) ! ### Nieuwe mensen leren kennen Je ontmoet mensen die je anders nooit zou tegenkomen. [ Emma ontdekte haar talent voor leidinggeven“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) ### Skills voor het leven Je leert dingen waar je niet alleen nu, maar ook later in je werk en leven iets aan hebt. ## Klaar voor de volgende stap? Zie je jezelf dit werk wel doen? Dan is het tijd voor de volgende stap. Kies hoe je wilt beginnen. [ Ik wil het vak leren Bekijk opleidingen en leerwerktrajecten bij Firda ](https://www.firda.nl/jongeren/mbo-opleidingen) [ Ik heb al werkervaring Bekijk actuele vacatures uit de sector op Werk.Frl ](https://www.wrk.frl/werken-in-friesland/vacatures/) Misschien past dit beter bij je [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ Bekijk alle mogelijkheden ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/) --- ## Medewerker in de bediening | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/ --- title: "Medewerker in de bediening | Gastvrij Fryslan" description: "! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je ben..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-05T14:58:25+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Medewerker in de bediening | Gastvrij Fryslan ! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent veel op de vloer, maakt beslissingen en krijgt de ruimte om dingen elke dag een beetje beter te maken. ## Jij neemt de leiding als het erop aankomt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### De ene dag ben je bezig met een nieuwe collega, de andere sta je midden in een volle zaal Geen werkdag is hetzelfde. Je begint misschien met de planning, helpt daarna een nieuwe collega op weg en belt ondertussen een leverancier over een bestelling. Voor je het weet staat de zaak vol en sta je zelf op de vloer om een handje te helpen. Je houdt contact met gasten, overlegt met je team en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Is de avond voorbij? Dan kijk je terug op wat goed ging en wat de volgende keer beter kan. En misschien staat er morgen wel weer iets heel anders op de planning. ### Je regelt meer dan alleen de dag van vandaag Als manager in de horeca komt er veel op je bord. Je maakt roosters, begeleidt collega’s, houdt de voorraad en financiën in de gaten en zorgt dat alles volgens de regels verloopt. Je werkt samen met de keuken, bediening en andere collega’s en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe is. Ook denk je mee over hoe de zaak zich kan ontwikkelen. ! De mogelijkheden in dit beroep ! Restaurantmanager Je hebt de leiding over een restaurant en stuurt het team aan. Je zorgt voor een goede service, houdt de planning en resultaten in de gaten en werkt aan een zaak waar gasten graag terugkomen. Hotelmanager Je zorgt dat een hotel draait: van receptie tot housekeeping en van reserveringen tot gastbeleving. Horecamanager op een vakantiepark Je geeft leiding aan restaurants, bars en activiteiten op een park vol gasten. Horecamanager in de zorg Je zorgt voor goede maaltijden en gastvrijheid in een zorginstelling. Assistent horecamanager Je ondersteunt de manager en leert alle ins en outs van het vak. Als manager in de horeca krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt met verschillende mensen, krijgt veel mee van een bedrijf en ziet direct wat jouw ideeën kunnen opleveren. Het is een vak waarin je blijft leren en waarin je eigen manier van leidinggeven steeds meer vorm krijgt. ## Elke dag het verschil maken ### Flexibel Werken Werk op een manier die past bij jouw leven, studie en plannen. [ Bekijk hoe Jesse zijn hobby combineert met werken“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” ](#) ! ### Nieuwe mensen leren kennen Je ontmoet mensen die je anders nooit zou tegenkomen. [ Emma ontdekte haar talent voor leidinggeven“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) ### Skills voor het leven Je leert dingen waar je niet alleen nu, maar ook later in je werk en leven iets aan hebt. ## Klaar voor de volgende stap? Zie je jezelf dit werk wel doen? Dan is het tijd voor de volgende stap. Kies hoe je wilt beginnen. [ Ik wil het vak leren Bekijk opleidingen en leerwerktrajecten bij Firda ](https://www.firda.nl/jongeren/mbo-opleidingen) [ Ik heb al werkervaring Bekijk actuele vacatures uit de sector op Werk.Frl ](https://www.wrk.frl/werken-in-friesland/vacatures/) Misschien past dit beter bij je [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16-264x300.png) Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ Bekijk alle mogelijkheden ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/) --- ## Gastheer of -vrouw | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/ --- title: "Gastheer of -vrouw | Gastvrij Fryslan" description: "! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je ben..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-05T14:57:48+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Gastheer of -vrouw | Gastvrij Fryslan ! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent veel op de vloer, maakt beslissingen en krijgt de ruimte om dingen elke dag een beetje beter te maken. ## Jij neemt de leiding als het erop aankomt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### De ene dag ben je bezig met een nieuwe collega, de andere sta je midden in een volle zaal Geen werkdag is hetzelfde. Je begint misschien met de planning, helpt daarna een nieuwe collega op weg en belt ondertussen een leverancier over een bestelling. Voor je het weet staat de zaak vol en sta je zelf op de vloer om een handje te helpen. Je houdt contact met gasten, overlegt met je team en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Is de avond voorbij? Dan kijk je terug op wat goed ging en wat de volgende keer beter kan. En misschien staat er morgen wel weer iets heel anders op de planning. ### Je regelt meer dan alleen de dag van vandaag Als manager in de horeca komt er veel op je bord. Je maakt roosters, begeleidt collega’s, houdt de voorraad en financiën in de gaten en zorgt dat alles volgens de regels verloopt. Je werkt samen met de keuken, bediening en andere collega’s en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe is. Ook denk je mee over hoe de zaak zich kan ontwikkelen. ! De mogelijkheden in dit beroep ! Restaurantmanager Je hebt de leiding over een restaurant en stuurt het team aan. Je zorgt voor een goede service, houdt de planning en resultaten in de gaten en werkt aan een zaak waar gasten graag terugkomen. Hotelmanager Je zorgt dat een hotel draait: van receptie tot housekeeping en van reserveringen tot gastbeleving. Horecamanager op een vakantiepark Je geeft leiding aan restaurants, bars en activiteiten op een park vol gasten. Horecamanager in de zorg Je zorgt voor goede maaltijden en gastvrijheid in een zorginstelling. Assistent horecamanager Je ondersteunt de manager en leert alle ins en outs van het vak. Als manager in de horeca krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt met verschillende mensen, krijgt veel mee van een bedrijf en ziet direct wat jouw ideeën kunnen opleveren. Het is een vak waarin je blijft leren en waarin je eigen manier van leidinggeven steeds meer vorm krijgt. ## Elke dag het verschil maken ### Flexibel Werken Werk op een manier die past bij jouw leven, studie en plannen. [ Bekijk hoe Jesse zijn hobby combineert met werken“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” ](#) ! ### Nieuwe mensen leren kennen Je ontmoet mensen die je anders nooit zou tegenkomen. [ Emma ontdekte haar talent voor leidinggeven“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) ### Skills voor het leven Je leert dingen waar je niet alleen nu, maar ook later in je werk en leven iets aan hebt. ## Klaar voor de volgende stap? Zie je jezelf dit werk wel doen? Dan is het tijd voor de volgende stap. Kies hoe je wilt beginnen. [ Ik wil het vak leren Bekijk opleidingen en leerwerktrajecten bij Firda ](https://www.firda.nl/jongeren/mbo-opleidingen) [ Ik heb al werkervaring Bekijk actuele vacatures uit de sector op Werk.Frl ](https://www.wrk.frl/werken-in-friesland/vacatures/) Misschien past dit beter bij je [ ! Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ Bekijk alle mogelijkheden ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/) --- ## Manager in de horeca | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/ --- title: "Manager in de horeca | Gastvrij Fryslan" description: "! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je ben..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-05T14:54:12+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Manager in de horeca | Gastvrij Fryslan ! Als manager in de horeca zorg je dat alles draait. Je stuurt mensen aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én je team een goede dag hebben. Je bent veel op de vloer, maakt beslissingen en krijgt de ruimte om dingen elke dag een beetje beter te maken. ## Jij neemt de leiding als het erop aankomt Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### De ene dag ben je bezig met een nieuwe collega, de andere sta je midden in een volle zaal Geen werkdag is hetzelfde. Je begint misschien met de planning, helpt daarna een nieuwe collega op weg en belt ondertussen een leverancier over een bestelling. Voor je het weet staat de zaak vol en sta je zelf op de vloer om een handje te helpen. Je houdt contact met gasten, overlegt met je team en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. Is de avond voorbij? Dan kijk je terug op wat goed ging en wat de volgende keer beter kan. En misschien staat er morgen wel weer iets heel anders op de planning. ### Je regelt meer dan alleen de dag van vandaag Als manager in de horeca komt er veel op je bord. Je maakt roosters, begeleidt collega’s, houdt de voorraad en financiën in de gaten en zorgt dat alles volgens de regels verloopt. Je werkt samen met de keuken, bediening en andere collega’s en zorgt dat iedereen weet waar hij aan toe is. Ook denk je mee over hoe de zaak zich kan ontwikkelen. ! De mogelijkheden in dit beroep ! Restaurantmanager Je hebt de leiding over een restaurant en stuurt het team aan. Je zorgt voor een goede service, houdt de planning en resultaten in de gaten en werkt aan een zaak waar gasten graag terugkomen. Hotelmanager Je zorgt dat een hotel draait: van receptie tot housekeeping en van reserveringen tot gastbeleving. Horecamanager op een vakantiepark Je geeft leiding aan restaurants, bars en activiteiten op een park vol gasten. Horecamanager in de zorg Je zorgt voor goede maaltijden en gastvrijheid in een zorginstelling. Assistent horecamanager Je ondersteunt de manager en leert alle ins en outs van het vak. Als manager in de horeca krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen en steeds meer verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt met verschillende mensen, krijgt veel mee van een bedrijf en ziet direct wat jouw ideeën kunnen opleveren. Het is een vak waarin je blijft leren en waarin je eigen manier van leidinggeven steeds meer vorm krijgt. ## Elke dag het verschil maken ### Flexibel Werken Werk op een manier die past bij jouw leven, studie en plannen. [ Bekijk hoe Jesse zijn hobby combineert met werken“Ik hoef mijn leven niet om mijn werk heen te plannen.” ](#) ! ### Nieuwe mensen leren kennen Je ontmoet mensen die je anders nooit zou tegenkomen. [ Emma ontdekte haar talent voor leidinggeven“Een uitgestippeld plan om leidinggevende te worden? Nee joh!” ](#) ! Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) ### Skills voor het leven Je leert dingen waar je niet alleen nu, maar ook later in je werk en leven iets aan hebt. ## Klaar voor de volgende stap? Zie je jezelf dit werk wel doen? Dan is het tijd voor de volgende stap. Kies hoe je wilt beginnen. [ Ik wil het vak leren Bekijk opleidingen en leerwerktrajecten bij Firda ](https://www.firda.nl/jongeren/mbo-opleidingen) [ Ik heb al werkervaring Bekijk actuele vacatures uit de sector op Werk.Frl ](https://www.wrk.frl/werken-in-friesland/vacatures/) Misschien past dit beter bij je [ ! Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ ! Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ ![Werken in de horeca](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16-264x300.png) Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ Bekijk alle mogelijkheden ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/) --- ## Verhalen | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/ --- title: "Verhalen | Gastvrij Fryslan" description: Verhalen Hoe is het om te werken in de gastvrijheidssector? Stream De Oanpakkers en lees de ervaringen van anderen uit het vak. Kijk mee achter de schermen e... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Verhalen | Gastvrij Fryslan Verhalen # Echte mensen, echte verhalen Hoe is het om te werken in de gastvrijheidssector? Stream De Oanpakkers en lees de ervaringen van anderen uit het vak. Kijk mee achter de schermen en ontdek wat werken in deze sector je kan brengen. [ Wat zijn De Oanpakkers? ](#modal-oanpakkers) ! ### De Favoriet Aflevering 1/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Welkomer Aflevering 2/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Regelaar Aflevering 3/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Dirigent Aflevering 4/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Doorpakker Aflevering 5/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Kruidenier Aflevering 6/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Nieuweling Aflevering 7/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Ijsbreker Aflevering 8/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Insider Aflevering 9/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Smaakmaker Aflevering 10/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Opsichter Aflevering 11/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) Stream nu: De Oanpakkers De Oanpakkers ## Lees alle verhalen Stream nu: De Oanpakkers ! ### De Favoriet Aflevering 1/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) ! ### De Welkomer Aflevering 2/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar Aflevering 3/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent Aflevering 4/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker Aflevering 5/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier Aflevering 6/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling Aflevering 7/11 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Aflevering 8/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Aflevering 9/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Aflevering 10/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Aflevering 11/11 Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## De Insider | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/ --- title: "De Insider | Gastvrij Fryslan" description: "! Seizoen 01 Op haar vijftiende begon Charlotte bij ’t Gerecht met drankjes naar tafels brengen. Tien jaar later is ze terug. Nu regelt ze complete bruilofte..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T14:29:50+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Insider | Gastvrij Fryslan ! # De Insider Seizoen 01 Op haar vijftiende begon Charlotte bij ’t Gerecht met drankjes naar tafels brengen. Tien jaar later is ze terug. Nu regelt ze complete bruiloften, feesten en diners. In de hoofdrolCharlotte Eventmanager 't Gerecht Heerenveen 10 jaar in de horeca Bingofan “Je leert hier mensen lezen. De één wil een heel gesprek, de ander gewoon rustig zijn koffie.” 01 ## Het vak Een bruiloft, bedrijfsfeest of diner begint voor Charlotte vaak met een hoop wensen. Soms heel concreet, maar meestal nog behoorlijk vaag. Aan haar de taak om daar een avond van te maken die klopt. Tot aan de laatste details. ### Wanneer wordt het leuk? “Als ik met mensen kan meedenken. Bijvoorbeeld bij een bruiloft wil ik echt weten wat ze voor zich zien. Hoe moet de zaal ingericht zijn? Wat eten en drinken ze? Welke bloemen willen ze, komen er menukaartjes, lichtletters? Daarna leg ik alles bij elkaar en maken we er samen een dag van die het bruidspaar voor ogen heeft. Laatst kwam ik de ochtend na een bruiloft het bruidspaar tegen. Ze zeiden: ‘het was precies zoals we het in gedachten hadden.’” ! ### Jij kent 't Gerecht inmiddels van alle kanten? “Letterlijk. Ik begon hier op mijn vijftiende als runner en heb daarna in de bediening, aan de bar en bij de pas gewerkt. Ook mijn BBL-opleiding heb ik hier gedaan. Dat helpt nu enorm. Ik kan van alles bedenken voor een feest, maar ik weet ook wat er op de vloer en in de keuken moet gebeuren om het voor elkaar te krijgen.” 02 ## Het team Weet je wat leuk is? Als je alles voorbereid en gepland hebt en het gezelschap staat een halfuur te vroeg voor de deur. Welkom in de evenementenwereld. Gelukkig zijn er altijd nog je collega’s. ### Wat doe je als het anders loopt dan bedacht? “Schakelen. Je kunt wel denken: dit moet nog en dat moet nog, maar die gasten zijn er al. Dus, gaan!. En dan merk je hoe belangrijk een goed team is. Ik haal ijs, jij houdt de bar draaiende. Soms heb je aan één blik genoeg om te weten wat de ander gaat doen.” ### Moet je dan een soort horecafamilie zijn? “Haha, je hoeft echt niet allemaal beste vrienden te zijn. Maar een klik helpt wel. En humor. Als je goed met elkaar kunt opschieten, doe je makkelijker iets extra’s voor elkaar. Gasten merken het trouwens ook als een team lekker draait. Die zien echt wel of wij hier met plezier staan.” “Je leert hier mensen lezen. De één wil een heel gesprek, de ander gewoon rustig zijn koffie.” De voordelen volgens Charlotte Doorgroeimogelijkheden Ruimte voor ideeën Flexibel werken Vertrouwde collega's Afwisselend werk 03 ## Het plezier Charlotte begon hier op haar vijftiende. En wie samen een paar drukke avonden overleeft, heeft daarna meestal ook genoeg om over na te praten. Dus wordt er na het werk nog weleens wat gedronken, zijn er feestjes en bedrijfsuitjes en valt er vooral veel te lachen. ### Hoe was het om hier weer terug te komen? “Heel leuk. Er werkten nog steeds mensen met wie ik vroeger ook heb gewerkt. En er waren collega’s die, net als ik, een tijdje waren weggeweest en later weer terugkwamen. Je kent elkaar van al die jaren en al die avonden samen. Dan stap je na een paar jaar weer binnen en zie je meteen bekende gezichten. Dat voelde eigenlijk heel vertrouwd.” ! ### Kun je ook een beetje lol hebben met de gasten? “Ja, zeker. Ik maak graag een lolletje met gasten. Je merkt eigenlijk heel snel wie daarvoor in is. De een maakt meteen een grap terug en bij de ander denk je: oké, vandaag even niet. En dat is natuurlijk ook goed.” 04 ## Het leven Werk is leuk, maar gelukkig blijft er genoeg over als Charlotte de deur achter zich dichttrekt. Al is de kans best groot dat je haar later toch weer op het terras tegenkomt. ### Wat doe je als je zelf niks hoeft te regelen? “Dan spreek ik graag af met vrienden, lekker wat drinken en bijkletsen. Kan ik zelf ook een keertje op het terras zitten. Verder woon ik met mijn vriend en onze twee katten vlak bij ’t Gerecht en sport ik graag. Ik doe een soort mini-bootcamp.” ### Past je baan een beetje bij dat leven? “Ja, heel goed. Ik bereid de evenementen voor en regel alles eromheen, maar ik hoef niet bij ieder feest zelf de hele avond aanwezig te zijn." ### Nog iets wat we écht moeten weten over Charlotte? “Nou, je kunt mij dus oprecht blij maken met bingo. Ik weet niet eens waarom, maar ik vind het echt fantastisch. En ik hoef niet eens per se te winnen hè. Geef mij zo’n kaart en ik vind het al leuk. O ja, en ik spaar koelkastmagneetjes. Als ik ergens geweest ben, moet er gewoon eentje mee naar huis.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Favoriet | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/ --- title: "De Favoriet | Gastvrij Fryslan" description: Seizoen 01 Bij sommige tafels is Dionne na twee minuten weer weg. Bij andere blijft ze rustig tien minuten hangen. Ze voelt inmiddels haarfijn aan wat gasten... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T14:24:04+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Favoriet | Gastvrij Fryslan ![Dionne](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Marloes14-scaled-e1792506215885.webp) # De Favoriet Seizoen 01 Bij sommige tafels is Dionne na twee minuten weer weg. Bij andere blijft ze rustig tien minuten hangen. Ze voelt inmiddels haarfijn aan wat gasten prettig vinden. En juist daar zit voor haar het leukste van dit werk. In de hoofdrolDionne 18 jaar Allround horecamedewerker Grand Café 't Gerecht Tussenjaar Horecafamilie “Laatst zei een gast tegen me: jij straalt echt als je bij de mensen staat. Ja, daar doe ik het voor.” 01 ## Het vak Dionne begon als runner, maar bleef daar niet hangen. Inmiddels kun je haar op zo ongeveer elke plek bij ’t Gerecht tegenkomen. Ziet ze iets wat haar leuk lijkt? Dan wil ze het leren. ### Hoe ben je in de bediening beland? “Ik wilde al vrij snel meer leren. Na de bar hielp ik ook bij de uitgifte en uiteindelijk kwam ik in de bediening terecht. Inmiddels ben ik behoorlijk allround, maar het allerliefst sta ik tussen de gasten. Een praatje maken, aanvoelen wat iemand nodig heeft. Daar krijg ik echt energie van.” ! ### Wat heb je het meest geleerd? “Dat je mensen moet leren lezen. Bij de ene tafel kun je grapjes maken en blijf je veel langer hangen. Bij een andere tafel voel je dat ze daar totaal niet op zitten te wachten. Dat ging in het begin echt niet vanzelf. Nu denk ik daar eigenlijk niet eens meer over na.” 02 ## Het team Dionne wordt niet meer zo snel zenuwachtig van een drukke vrijdagavond. Ze is heel gestructureerd. Ze maakt eerst haar tafel af, houdt overzicht en vraagt hulp als dat nodig is. Dat heeft ze niet allemaal zelf uitgevonden. Veel keek ze af van de mensen om haar heen. ### Wat leer je van je collega's? “Best veel. Over eten en drinken bijvoorbeeld. Maar ik heb ook goed gekeken naar hoe collega’s met gasten omgaan en hoe ze rustig blijven als het ineens een gekkenhuis wordt. Iedereen doet dingen weer net anders. Daar leer ik veel van.” ### En nu leer jij je collega's weer nieuwe dingen? “Ja, grappig hè? Regelmatig beginnen er collega's die net zo oud zijn als ik toen ik hier begon. Als zij iets spannend vinden of niet weten hoe ze iets moet aanpakken, help ik ze op weg. Dan denk ik weleens: zo stond ik hier een paar jaar geleden zelf ook. Nu komen ze bij mij met een vraag.” "Ik leer ontzettend veel van de mensen om mij heen." De voordelen volgens Dionne Van alles leren Doorgroeien in je werk Collega's helpen elkaar Waardering van gasten Werk naast je plannen 03 ## Het plezier Dionne heeft een duidelijke regel met een collega. Na een rotdag mag je vijf minuten zeiken. Daarna is het klaar. ### Wat maakt dit werk voor jou zo leuk? “Vooral de mensen met wie ik werk. Ook als we een zware dag hebben, trekken we elkaar er wel doorheen. En blijkbaar stralen we dat ook uit, want gasten zeggen best vaak dat er hier zo’n fijne sfeer hangt. Dat vind ik echt mooi om te horen.” ### Welk compliment is je bijgebleven? “Ik vergeet nooit meer die man die tegen me zei dat ik echt straalde als ik bij de mensen stond. Hij kwam zelf uit de horeca, dus dat vond ik extra mooi. Sinds ik hier werk, geef ik zelf trouwens ook veel sneller een compliment als ik ergens goed word geholpen. Ik weet nu hoe fijn het is om dat te horen.” 04 ## Het leven Dionne komt uit een echte horecafamilie. Haar moeder werkt op een hotelschool, haar opa en oma hadden zelf een zaak en ook andere familieleden werkten in de horeca. Zelf dacht ze ooit: leuk voor jullie, ik doe wel iets anders. Dat liep dus iets anders. ### Zit de horeca er bij jou gewoon in? “Blijkbaar wel. Ik denk niet dat ik dit de rest van mijn leven fulltime blijf doen, want ik wil ook nog andere dingen ontdekken. Maar helemaal uit de horeca? Dat zie ik eigenlijk niet gebeuren. Zelfs als ik straks vier dagen iets anders doe, zou ik hier best nog één dag willen blijven werken.” ### Wat staat er nog meer op de planning? “Eerst reizen. Ik heb nu een tussenjaar en wil straks even weg uit Nederland. Daarna wil ik wel een opleiding gaan doen, alleen welke weet ik nog niet. Ik hoef mijn hele pad ook niet uitgestippeld te hebben. Eerst maar even genieten. Daarna zie ik wel weer verder.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) Volgende afleveringen ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Ijsbreker | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/ --- title: "De Ijsbreker | Gastvrij Fryslan" description: "! Seizoen 01 Geef Jelmer een plek achter de bar en er gebeurt wat. Hij shaket cocktails, maakt een praatje met gasten en houdt ondertussen precies in de gate..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T14:20:24+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Ijsbreker | Gastvrij Fryslan ! # De Ijsbreker Seizoen 01 Geef Jelmer een plek achter de bar en er gebeurt wat. Hij shaket cocktails, maakt een praatje met gasten en houdt ondertussen precies in de gaten wat er om hem heen gebeurt. Stilzitten kan later wel. In de hoofdrolJelmer 21 jaar Barhoofd Grand Café 't Gerecht BBL-student Volleyballer “Ik moet wel echt huppelen. Ik moet bezig zijn.” 01 ## Het vak Cocktails maken volgens een recept? Natuurlijk kan Jelmer dat. Maar veel leuker is het als een gast zegt: ‘Dit vind ik lekker, dit absoluut niet, verzin jij maar wat.’ Kijk, dán wordt het interessant. ### Hoe weet jij wat er in mijn glas moet? “Ik vraag meestal eerst: van welke smaken hou je? Dan heb ik een basis om mee te werken. Soms noemt iemand twee smaken waarvan ik denk: hoe ga ik hier in vredesnaam iets lekkers van maken? Het mooiste is als de gast vervolgens zegt: ‘Wow, waarom staat deze niet op de kaart?’” ! ### Waar heb je dat allemaal geleerd? “Eigenlijk vooral zelf. Ik heb thuis boeken over cocktails, wijn en bier en zelfs over de geschiedenis van whisky uit Ierland en Schotland. Als ik iets interessant vind, wil ik weten hoe het zit. En ik heb natuurlijk ook gewoon heel veel geoefend. Daarbij zijn best wat flessen gesneuveld. Hoort erbij.” 02 ## Het team Zaterdagavond. Bonnetjes blijven komen, de bar staat vol en iedereen loopt elkaar voor de voeten. Dan heb je weinig aan uitgebreid overleg. Je moet weten wat je aan elkaar hebt. ### Wat als het écht te druk wordt? “Er zijn echt wel momenten dat ik denk: oké, nu verzuipen we. Maar meestal is het gewoon een kwartiertje volle bak. Dus zesde versnelling erin en gáán. En als je het dan met elkaar geflikt hebt, geeft dat wel echt een lekker gevoel.” ### Moet je elkaar blindelings aanvoelen? “Je leert heel snel met wie en hoe je kunt werken. En soms moet je elkaar op een zaterdagavond ook gewoon even een snauw kunnen geven in het heetst van de strijd. Daarna drink je samen een biertje, lach je erom en is het weer klaar.” "Je moet weten wat je aan elkaar hebt." De voordelen volgens Jelmer Creativiteit gebruiken Werkend leren Veel gastencontact Samen aanpakken Vakkennis verdiepen 03 ## Het plezier Jelmer zit inmiddels vijf jaar bij ‘t Gerecht. Zet hem tussen collega’s en gasten en hij heeft het prima naar zijn zin. Een beetje dollen, een praatje maken en ondertussen lekker bezig zijn. ### Waarom past dit werk zo goed bij jou? “Ik ben van nature een druk persoon en ik hou wel van een babbeltje. Dat sociale is in de jaren dat ik hier werk eigenlijk alleen maar meer geworden. Daar haal ik ook de meeste energie uit.” ! ### En kun je met iedere gast een babbeltje maken? “Dat ligt eraan wie je voor je hebt. Ik heb wel geleerd om mensen snel te lezen en een beetje mee te gaan in hun energie. Bij de een kan ik er nog een schepje bovenop doen en bij de ander juist niet. Als je dat goed aanvoelt, krijg je vaak de leukste gesprekken.” ### Wanneer ga je écht lekker naar huis? “Als ik iemand een fijne avond heb gegeven. Ik had een keer een gast die de menukaart niet goed kon lezen. Dan ga ik er gewoon op één knie bij zitten om samen te kijken. Als andere gasten dat zien en later zeggen dat je goed bezig was, ja, daar word ik wel heel blij van.” 04 ## Het leven Stilzitten is ook buiten ’t Gerecht niet echt Jelmers specialiteit. Hij volleybalt, loopt hard en stapt graag op de racefiets. Al kan hij verrassend genoeg óók met een boek op de bank belanden. ### Altijd aan het sporten? “Best veel, ja. Ik volleybal vooral veel en ben ook weer begonnen met hardlopen en wielrennen. Als ik ’s avonds moet trainen, kan ik me daar overdag al op verheugen. Sportkleren aan en lekker vol gas.” ### En wat doe je als je dan eindelijk stilzit? “Lezen. Ik ben nu bezig in een boek over de ontwikkeling van technologie en AI. Dat vind ik heel interessant. Maar geef mij daarna maar weer iets te doen. Ik ben gewoon niet het type dat de hele dag stil kan zitten.” Interessant voor jouBarmedewerker (M/V) Shake it! [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Opsichter | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/ --- title: "De Opsichter | Gastvrij Fryslan" description: "! Seizoen 01 Patrick is food & beverage manager én bedrijfsleider. Hij staat het liefst tussen zijn collega’s en gasten. En als iemand vindt dat hij zijn mon..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T14:19:23+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Opsichter | Gastvrij Fryslan ! # De Opsichter Seizoen 01 Patrick is food & beverage manager én bedrijfsleider. Hij staat het liefst tussen zijn collega’s en gasten. En als iemand vindt dat hij zijn mond eens moet houden? Dan mag diegene dat gerust zeggen. Ook als het de jongste runner is. In de hoofdrolPatrick 37 jaar Food & Beverage Manager / Bedrijfsleider 't Gerecht Heerenveen 11 jaar in dienst Voormal metalcoremuzikant “Ik reageer soms eerst en denk daarna pas na. Gelukkig zijn er collega's die me daarop wijzen.” 01 ## Het vak Patrick regelt de inkoop bij ’t Gerecht. Van suikerzakjes tot het nieuwe speciaalbier op de tap (waarover later meer). Zodra de bestellingen zijn gedaan, vind je hem weer op de vloer. Daar voelt hij zich thuis. ### Zit je als bedrijfsleider niet vooral op kantoor? “Als je mij ongelukkig wil krijgen, moet je mij vooral de hele dag op kantoor zetten. Nee hoor, ik draai gewoon lekker mee op de vloer. Zelfs mijn bestellingen doe ik het liefst hier tussen de mensen. Ik schrijf ze trouwens nog gewoon met de hand op een papiertje. Daarna voer ik ze wel in op de computer.” ! ### Wat onderschatten mensen aan dit vak? “Dat er veel meer bij komt kijken dan een biertje tappen of een bord wegbrengen. Als je echt verstand hebt van bier en wijn en gasten goed kunt adviseren, dan is dat gewoon vakkennis. En het sociale is minstens zo belangrijk. We hebben hier gasten die iedere ochtend rond dezelfde tijd binnenkomen. Die koffie kunnen ze overal drinken, maar ze komen speciaal naar ons toe voor dat praatje. Hoe leuk is dat?” ### Wat heb jij met speciaalbier? “Daar mag je me ’s nachts voor wakker maken. Maar echt. Ik vind het heerlijk om nieuwe bieren te ontdekken en te kijken wat we op de kaart kunnen zetten. Er komen steeds weer nieuwe trends. Op een gegeven moment hadden we zelfs zestig speciaalbieren op de kaart. Dat werd een beetje te gek, dus hebben we het teruggebracht naar dertig. Je moet kijken wat je gasten graag drinken.” 02 ## Het team Patrick geeft leiding aan de mensen met wie hij zelf iedere dag samenwerkt. Dat gaat meestal prima. En soms krijgt de opsichter ook gewoon tegengas. Moet kunnen. ### Mag iedereen jou tegengas geven? “Ja, natuurlijk. Ik kan best direct zijn. Dan zegt iemand weleens: Patrick, dat had je ook anders kunnen zeggen. Meestal hebben ze trouwens gelijk. Ik doe soms eerst en denk daarna pas na. Daar ben ik door de jaren heen wel beter in geworden, maar ik leer nog steeds. En of zoiets nou van een runner komt of van iemand anders, dat maakt mij echt niet uit.” ### En die nieuwe collega, hoe maak je die onderdeel van het team? “Nieuwe mensen beginnen hier meestal als runner, vaak met leeftijdsgenoten die hetzelfde hebben meegemaakt. Dat schept een band. Daarnaast is er altijd iemand die ze begeleidt. Je groeit er vanzelf een beetje in en voor je het weet, ben je zelf degene die een nieuwe collega op weg helpt.” "Je groeit er vanzelf een beetje in en voor je het weet, ben je zelf degene die een nieuwe collega op weg helpt.” De voordelen volgens Patrick Meedenken mag Jezelf ontwikkelen Echte vakkennis Trot op resultaat Contact met (vaste) gasten 03 ## Het plezier Bij ’t Gerecht kan het soms behoorlijk spoken. Zeker als het terras uitpuilt en de bestellingen blijven binnenkomen. Patrick geniet enorm van het moment waarop iedereen elkaar aankijkt en denkt: dat hebben we toch maar mooi geflikt. ### Is koningsdag voor jou een feestdag? “Haha, dat ligt eraan. Als het mooi weer is, is het al hartstikke druk. Maar als het van dat wisselvallige weer is, wordt het helemaal een gekkenhuis. Dan willen mensen binnen én buiten zitten. Je hebt nauwelijks grip op de tafels en er komen steeds nieuwe gasten bij. Dat is echt aanpoten. Maar als je het samen voor elkaar krijgt, ga je wel met een lekker gevoel naar huis.” ! ### Wat was voor jou een hoogtepunt? “Die zijn er oprecht veel hier. Maar als ik er eentje moet noemen, dan zeg ik 2018. Toen we de Terras Top 100 wonnen. We hadden ineens het beste terras van Nederland! Daar hebben we een jaar lang keihard voor gewerkt, want alles moest kloppen, tot in de kleinste details. Dat was echt fantastisch. Die prijs hangt hier nog steeds en daar zijn we apetrots op.” 04 ## Het leven Patrick werkt al dik twintig jaar in de horeca. Begonnen als afwasser en inmiddels bedrijfsleider. Tussendoor stond hij ook nog op heel andere podia. Met een metalcoreband, om precies te zijn. ### Jij speelde in een metalcoreband? “Jaaaa, prachtig was dat. We traden veel op en gingen ook op tour met onze eigen muziek. Alleen verdienden we er nauwelijks iets aan. Van het geld dat we kregen, moest het busje nog betaald worden. En we vonden het onderweg ook wel erg gezellig, haha. Die jongens zie ik nog steeds. We komen ieder jaar wel een keer bij elkaar.” ### Schenk je thuis ook de drankjes in? “Nou, ik sta vooral graag in de keuken. Op een vrije dag kan ik rustig drie uur aan het koken zijn. Lekker een mooi recept uitzoeken en aan de slag. Ik ben alleen niet zo’n kok die zomaar wat ingrediënten bij elkaar gooit en er iets lekkers van maakt. Ik heb echt een recept nodig. En daar hou ik me dan ook keurig aan, haha.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/doe-de-test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Smaakmaker | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/ --- title: "De Smaakmaker | Gastvrij Fryslan" description: "! Seizoen 01 Erik heeft in de horeca zo’n beetje alles al gedaan. Een eigen cateringbedrijf gerund, leidinggegeven en in heel wat keukens gestaan. Tegenwoord..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T14:16:17+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Smaakmaker | Gastvrij Fryslan ! # De Smaakmaker Seizoen 01 Erik heeft in de horeca zo’n beetje alles al gedaan. Een eigen cateringbedrijf gerund, leidinggegeven en in heel wat keukens gestaan. Tegenwoordig maakt hij bij ’t gerecht het ontbijt en zorgt hij dat zijn collega’s goed voorbereid aan de slag kunnen. Dat doet hij het liefst op zijn eigen manier. Want aan ervaring én een mening heeft Erik geen gebrek. In de hoofdrolErik Zelfstandig werkend kok 't Gerecht Heerenveeen Schat aan ervaring Liefhebber van het water “ik vind het fijn om mensen in de watten te leggen. Dat heb ik altijd gehad.” 01 ## Het vak Erik heeft zijn sporen in de horeca wel verdiend. Inmiddels hoeft hij niet meer zo nodig de chef uit te hangen. Geef hem een keuken en de ruimte om zijn werk te doen. Dan komt het helemaal goed. ### Dus jij gaat hier het liefst je eigen gang? “Ja, absoluut. Ik vind het prettig dat ik hier zelfstandig kan werken. Ik hoef niet steeds iemand achter me aan te hebben die zegt: erik, denk je nog even aan dit of dat? Ik kom binnen, kijk wat er nodig is en ga aan de slag. Dat heb ik in al die jaren wel geleerd. Gewoon lekker mijn eigen dingen doen.” ! ### Wat maakt jou een goede kok? “Dat weet ik eigenlijk niet. Ik ben nergens echt in gespecialiseerd. Ik heb in al die jaren gewoon heel veel gedaan. Daardoor weet ik wel een beetje hoe het werkt. En ik vind het leuk om van alles te maken. Geef mij een koelkast met wat ingrediënten en ik verzin er wel iets bij.” 02 ## Het team Erik is een van de oudste medewerkers bij ’t Gerecht. Hij werkt met collega's die soms nog maar net komen kijken in de horeca. Dat levert weleens verschillende inzichten op. Gelukkig kunnen ze daar prima met elkaar over praten. ### Merk je dat je met veel jongere collega’s werkt? “Jazeker. Die kijken soms toch wat anders tegen het werk aan dan ik. Ik heb al heel wat jaren in de horeca achter de rug en ben gewend om flink aan te pakken. Soms moet je even aan elkaar wennen. Maar we kunnen het prima met elkaar vinden, hoor. En als je ziet hoeveel plezier iedereen heeft op zo'n personeelsfeest, dat is hartstikke leuk.” ### Wat vind je belangrijk als je samenwerkt? “Dat je op elkaar kunt rekenen. Ik zorg dat alles klaarstaat voor de collega's die na mij komen zodat ze meteen aan de slag kunnen. En als er een keer iemand nodig is om extra te werken, wil ik best bijspringen. Zo werkt dat toch? Als ik mijn werk goed doe, hebben mijn collega's daar later op de dag plezier van en andersom geldt precies hetzelfde.” "Als je ziet hoeveel plezier iedereen heeft op zo'n personeelsfeest, dat is hartstikke leuk. De voordelen volgens Erik Zelfstandig werken Ruimte voor ervaring Op elkaar rekenen Gasten verwennen Vrije weekenden 03 ## Het plezier Erik heeft zo zijn eigen kijk op het horecavak. Hij zegt wat hij denkt en laat zich niet zo snel gek maken. Maar als hij iemand blij kan maken met iets lekkers op het bord, is zijn dag geslaagd. Daar doet hij het voor. ### Wat vind je het mooiste aan je werk? “ik vind het fijn om mensen in de watten te leggen. Dat heb ik altijd gehad. Als mensen genieten van wat je hebt gemaakt, is dat toch mooi? En ik vind het prettig als ik aan het einde van mijn werkdag kan zeggen: jongens, ik heb vandaag weer mijn best gedaan. De rest is nu aan jullie. Dan ga ik met een goed gevoel naar huis.” ! ### Maak jij je nog wel eens druk in de keuken? “Nou, ik kook ieder jaar voor een evenement met twaalfhonderd tieners. Dus mij maak je niet zo snel gek. Ik heb in al die jaren natuurlijk van alles meegemaakt. Ook genoeg momenten waarop het ontzettend druk was. Maar dan moet je gewoon rustig blijven en zorgen dat het eten op tafel komt. Je druk maken helpt toch niet.” 04 ## Het leven Jarenlang draaide bij Erik en zijn vrouw bijna alles om hun eigen cateringbedrijf. Inmiddels hebben ze het roer omgegooid. Letterlijk ook een beetje, want tegenwoordig wonen ze aan het water en hebben ze een bootje. ### Mis je je eigen bedrijf niet? “Nee, eigenlijk niet. Mijn vrouw en ik hebben jarenlang ontzettend hard gewerkt en toen corona kwam, viel ineens onze hele agenda leeg. Dat heeft ons wel aan het denken gezet. We wilden sowieso al wat meer tijd voor onszelf. Nu hebben we allebei een baan en zijn we in het weekend vrij. We hebben gewoon weer een sociaal leven. Dat bevalt prima.” ### En wat doe je met al die vrije tijd? “We wonen aan het water en hebben een bootje. Daar genieten we enorm van. Ik zwem ook graag lange afstanden. En thuis kook ik nog steeds veel. Mijn vrouw zegt weleens: als erik de koelkast opentrekt, weet ik dat er weer iets lekkers op tafel komt. Haha, ja, ze kent me inmiddels wel.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/doe-de-test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Nieuweling | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/ --- title: "De Nieuweling | Gastvrij Fryslan" description: "! Alie de Boer verruilde haar kantoorbaan niet zo lang geleden voor de receptie van vakantiepark De Kuilart in Koudum. Geef haar maar een balie vol vakantieg..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T14:14:43+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Nieuweling | Gastvrij Fryslan ! # De Nieuweling Alie de Boer verruilde haar kantoorbaan niet zo lang geleden voor de receptie van vakantiepark De Kuilart in Koudum. Geef haar maar een balie vol vakantiegangers. Vooral als er Duitsers tussen zitten. Dan schakelt ze met plezier een tandje bij. Auf geht’s! In de hoofdrolAlie Receptiemedewerker Nieuw in het vak Spreekt graag Duits Droomt van een eigen camping “Mijn werk geeft me altijd weer nieuwe energie en een glimlach.” 01 ## Het vak Alie begon in maart bij de kuilart. Een paar maanden later stond ze midden in haar eerste hoogseizoen. Geen rustige kennismaking dus. Maar als de receptie volloopt, krijgt alie juist energie. ### Hoe ben je achter de receptie terechtgekomen? “Ik heb Bedrijfseconomie gestudeerd en werkte daarna op de financiële administratie. Daar miste ik het contact met mensen. Ik heb vroeger ook in de horeca gewerkt en vond die gezelligheid altijd heerlijk. Toen ik deze vacature zag, dacht ik: dit is precies wat ik zoek. Ik ben in maart begonnen en heb het ontzettend naar mijn zin.” ! ### Wat vind je het leukste aan je werk? “Dat je mensen echt dat vakantiegevoel kunt geven. Als gasten komen inchecken, vertel ik graag over het park en de omgeving. Ik probeer altijd iets extra's mee te geven. Als iemand bijvoorbeeld naar fietsverhuur vraagt, vertel ik meteen wat leuke routes zijn. Ik kom hier uit de buurt, dus ik weet ook echt waar ik het over heb. En ik vind het heerlijk om Duits te praten met onze Duitse gasten!” 02 ## Het team Een nieuwe baan is altijd even wennen. Zeker als je collega's al precies weten hoe alles werkt en jij voor de zoveelste keer iets moet vragen. Bij De Kuilart maakte Alie zich daar geen moment druk om. Ze voelde zich vanaf het begin welkom. ### Hoe was het om als nieuweling in het team te komen? “Eigenlijk meteen heel fijn. Ik merkte al bij mijn sollicitatiegesprek dat de sfeer goed was. Iedereen is heel behulpzaam. Ik heb me nooit bezwaard gevoeld om iets te vragen, ook niet als ik het al eerder had gevraagd. We zitten hier in hetzelfde gebouw als de technische dienst en de schoonmaak, dus tijdens de pauzes leer je ook andere collega's kennen. Superleuk!” ### Wat heb je in die eerste maanden geleerd? “Vooral hoe je omgaat met gasten die ergens niet tevreden over zijn. Ik probeer altijd begrip te tonen en mee te denken over een oplossing. Soms lukt het om iemand toch weer tevreden te laten vertrekken, maar ik heb ook geleerd dat je niet alles kunt oplossen. En dat mensen best boos mogen zijn, maar niet tegen je hoeven te schreeuwen. Daar moet je soms stevig voor in je schoenen staan.” “Ik wil iedere gast op een leuke en persoonlijke manier welkom heten, zonder dat het een standaard verhaal wordt.“ De voordelen volgens Alie Vakantiesfeer Warm welkom Veel contacten Leermogelijkheden Afwisselend werk 03 ## Het plezier Bij de receptie van de kuilart kom je heel wat verschillende mensen tegen. Alie voelt meestal snel aan bij wie ze een grapje kan maken. En als ze honderd gasten op een dag moet inchecken, is dat maar goed ook. Anders zou ze zichzelf behoorlijk zat worden. ### Heb je voor iedere gast hetzelfde welkomstpraatje? “Nee, dat zou ik verschrikkelijk vinden! Je vertelt natuurlijk wel de belangrijkste dingen, maar ik kijk vooral naar wie ik voor me heb. Sommige gasten zijn hier al vaker geweest en dan kun je een beetje dollen. Anderen hebben een lange reis achter de rug en willen gewoon zo snel mogelijk naar hun huisje. Dan ga ik ze echt geen heel verhaal vertellen. Je moet een beetje aanvoelen wat iemand nodig heeft.” ! ### Is het ook leuk als het heel druk is? “Juist! In de zomer gebeurt er van alles tegelijk. Je bent met iemand aan het inchecken en ondertussen gaat de telefoon alweer. Soms is het behoorlijk hectisch, maar daar krijg ik energie van. En we lachen ontzettend veel met elkaar. Als er een keer een vervelende gast is geweest, kunnen we dat samen goed opvangen. Ik ga eigenlijk altijd vrolijk naar huis.” 04 ## Het leven Na een dag vol vakantiegangers zoekt Alie thuis graag de rust op. Ze woont op een boerderij, waar ze veel buiten te vinden is. En ergens in haar hoofd groeit alweer een nieuw plan. ### Hoe kom je tot rust na een drukke werkdag? “ik ben graag buiten. We wonen op een boerderij en hebben een hond, dus ik ga lekker wandelen. Ik vind het ook heerlijk om met vrienden en familie af te spreken. Maar na een hele drukke dag op de receptie heb ik soms echt even rust nodig. Je bent de hele dag aan het praten en schakelen. Dan is het fijn om thuis even helemaal niets te hoeven.” ### Je hebt ook nog een droom voor later? “ja, ik zou heel graag iets voor mezelf beginnen bij onze boerderij of ergens anders. Een boerderijwinkel, een camping of horecazaak. Ik heb natuurlijk Bedrijfseconomie gestudeerd, dus die financiële kennis kan ik dan mooi gebruiken. En door mijn werk hier leer ik weer veel over omgaan met klanten. Wie weet komt dat later allemaal samen.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Kruidenier | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/ --- title: "De Kruidenier | Gastvrij Fryslan" description: "! In de campingsupermarkt van De Kuilart is bedrijfsleider Theunis de man van de broodjes, de boodschappen en zo ongeveer alles daartussenin. En wie iets zoe..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T14:06:20+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Kruidenier | Gastvrij Fryslan ! # De Kruidenier In de campingsupermarkt van De Kuilart is bedrijfsleider Theunis de man van de broodjes, de boodschappen en zo ongeveer alles daartussenin. En wie iets zoekt wat niet in de schappen ligt, krijgt van Theunis gewoon een goed alternatief. In de hoofdrolTheunis Supermarkt Ervaren winkelman Vakantiepark De Kuilart Fries in hart & nieren Fotograaf Zeilliefhebber “De mensen zijn hier op vakantie. Die hebben meestal een goed humeur.” 01 ## Het vak Theunis heeft al heel wat jaren achter de winkeltoonbank doorgebracht. Toch had hij niet verwacht dat hij ooit nog eens in een supermarkt zou werken. Tot De Kuilart op zijn pad kwam. ### Hoe ben je hier terechtgekomen? “Ik heb vroeger 25 jaar een vrij grote supermarkt gehad in Koudum. Daarna heb ik me omgeschoold en twintig jaar gewerkt in de sociale werkvoorziening, met mensen die wat extra ondersteuning nodig hadden. Na twee reorganisaties kwam daar een einde aan. Ik wilde graag bezig blijven en kreeg de kans om hier aan de slag te gaan. Daar ben ik blij mee. Ik heb het erg naar mijn zin.” ! ### Wat doe je op een werkdag? “Dat begint vaak met de kranten neerleggen en broodjes afbakken. Daarna kijk ik wat er aangevuld moet worden en controleer ik de houdbaarheidsdatums. Tussendoor help ik klanten en zorg ik dat de winkel netjes blijft. Ook de bestellingen regel ik grotendeels zelf. Je bent hier eigenlijk winkelier, verkoper en schoonmaker tegelijk. Dat vind ik juist leuk.” 02 ## Het team In het hoogseizoen krijgt Theunis hulp van jonge collega’s en 1 senior. En als de supermarkt iets tekortkomt, is de oplossing soms verrassend dichtbij. ### Hoe verdelen jullie de taken? “In de zomer werken we met vier of vijf mensen in de supermarkt. We verdelen de diensten, zodat iedereen ook nog wat aan zijn dag heeft. Ik werk zelf graag 's ochtends. Dan kan ik 's middags andere dingen doen. We hebben het gezellig met elkaar en iedereen weet wat er moet gebeuren.” ### Werken jullie ook samen met de horeca? “Jazeker. Als ik bijvoorbeeld geen paprika meer heb, kan ik soms iets uit de keuken halen. Andersom komen zij weleens iets bij ons halen voor een personeelsmaaltijd. We hebben zelfs collega's die zowel in de supermarkt als in de bediening werken. Zo helpen we elkaar. Dat vind ik een mooi voordeel van werken op een vakantiepark.” “Het mooie is dat we elkaar op het park kunnen helpen.” De voordelen volgens Theunis Afwisseling Klantcontact Fijne collega's Flexibele werktijden Werkplezier 03 ## Het plezier Een supermarkt op een vakantiepark heeft zo zijn eigen spelregels. De klanten hebben vakantie, de schappen zijn beperkt en soms zoekt iemand iets wat theunis nog nooit heeft verkocht. Gelukkig is hij niet voor één gat te vangen. ### Wat maakt deze supermarkt anders? “Het is natuurlijk een kleine winkel. Als iemand een bepaald merk zoekt dat we niet hebben, probeer ik iets anders aan te bieden. En voor heel specialistische watersportspullen moet je toch echt ergens anders zijn. Ik kan moeilijk van alles een doos bestellen als ik er vervolgens maar twee verkoop. Je moet dus een beetje creatief zijn.” ! ### Wat vind je het leukste aan het contact met gasten? “De meeste mensen zijn hier op vakantie en hebben alle tijd. Ze komen hun broodjes halen en maken ondertussen een praatje. Natuurlijk heb je er weleens iemand tussen die wat minder vrolijk is, maar over het algemeen is de sfeer heel ontspannen. Dat is toch een stuk prettiger werken dan wanneer iedereen met haast door de winkel vliegt.” 04 ## Het leven Stilzitten is aan theunis niet besteed. Als hij de winkeldeur achter zich dichttrekt, wacht er meestal alweer iets anders. En dat heeft lang niet altijd met boodschappen te maken. ### Wat doe je als je niet in de supermarkt staat? “Ik zit in de gemeenteraad. Daar gaat behoorlijk wat tijd in zitten, met vergaderingen en allerlei overleggen. Daarom vind ik het prettig dat ik hier vaak 's ochtends werk. Dan kan ik mijn werk in de winkel goed combineren met mijn andere bezigheden.” ### En als je echt even vrij bent? “Dan ga ik graag fotograferen. Ik fotografeer vooral vogels en doe ook mee aan een wetenschappelijk onderzoek van de Rijksuniversiteit Groningen. Daarnaast heb ik samen met twee anderen een skûtsje gekocht. Daar gaan we mee zeilen. Ik hoef me dus ook buiten de supermarkt niet te vervelen.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Doorpakker | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/ --- title: "De Doorpakker | Gastvrij Fryslan" description: "! Er zijn mensen die bij een smerig toiletgebouw meteen rechtsomkeert maken. Tryn pakt haar schoonmaakspullen. Ze heeft al heel wat voorbij zien komen. En ne..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T13:56:40+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Doorpakker | Gastvrij Fryslan ! # De Doorpakker Er zijn mensen die bij een smerig toiletgebouw meteen rechtsomkeert maken. Tryn pakt haar schoonmaakspullen. Ze heeft al heel wat voorbij zien komen. En nee, daar wil je niet alles van weten. Bij vakantiepark De Kuilart in Koudum zorgt ze er met haar team voor dat gasten iedere dag weer fris beginnen. In de hoofdrolTrijntje Voorvrouw schoonmaak Jarenlange ervaring Vakantiepark De Kuilart Trotse Friezin Natuurfotograaf “Je maakt iets wat hartstikke vies is weer schoon. Daar haal ik echt voldoening uit.” 01 ## Het vak Het is zes uur 's ochtends. De meeste vakantiegangers liggen nog op één oor, maar Trijntje en haar collega's zijn al druk in de weer. Want als de eerste gasten hun tanden komen poetsen, moet het toiletgebouw weer spik en span zijn. ### Hoe ziet zo'n werkdag eruit? “Vooral in het hoogseizoen is het flink aanpoten. Na het toiletgebouw gaan we naar het zwembad. Verder maken we de appartementen, stacaravans xl en horeca schoon en zorgen we dat de sanitaire gebouwen de hele dag netjes blijven. Ik maak de planning, maar die kan soms om acht uur alweer de prullenbak in, haha. Er gebeurt altijd wel iets waardoor je moet schuiven.” ! ### Jij kijkt zeker nergens meer van op? “Nou, soms denk ik nog steeds: hoe krijgen mensen het voor elkaar? Vooral in de toiletgebouwen kom je weleens dingen tegen waarvan je liever niet wilt weten hoe ze daar terecht zijn gekomen. Maar het moet wel schoon. Dus je stroopt je mouwen op en gaat aan de slag. Het is zwaar werk, zeker in de zomer. Maar als alles er daarna weer fris uitziet, heb ik echt eer van mijn werk.” 02 ## Het team Een goede voorvrouw weet precies wat haar collega's kunnen. En vooral ook wat ze liever aan een ander overlaten. Trijntje heeft zelf ook een klus waar ze echt een hekel aan heeft. Gelukkig heeft ze een collega die daar wél plezier in heeft. ### Hoe verdelen jullie het werk? “Iedereen heeft zo zijn voorkeuren. Ik vind ramen lappen dus echt verschrikkelijk, maar mijn collega doet het graag. Nou, dan is dat mooi geregeld. We helpen elkaar waar nodig en proberen rekening met elkaar te houden. We werken meestal in tweetallen in de schoonmaak en we hebben ook veel contact met de receptie en de technische dienst. Op zo'n park moet je het echt samen doen.” ### Wat heb jij geleerd als voorvrouw? “Vooral om rustig te blijven. Ik kan slecht tegen oneerlijkheid en vroeger wilde ik dingen meteen uitpraten. Ook als ik nog hartstikke boos was. Lekker handig… Not. Nu weet ik dat ik beter eerst even kan afkoelen voordat ik met iemand in gesprek ga. Verder probeer ik ervoor te zorgen dat iedereen prettig kan werken. Dat vind ik minstens zo belangrijk als een goede planning.” “Op zo'n park moet je het echt samen doen.” De voordelen volgens Trijntje Voldoening Teamgevoel Veel contact Groeikansen Tijd voor jezelf 03 ## Het plezier Een schoonmaakploeg zonder humor houdt het volgens trijntje niet lang vol. Dus gaat er regelmatig een muziekje aan tijdens het werk. Niet te hard, want de gasten moeten haar nog wel kunnen aanspreken. ### Wat maakt dit werk zo leuk voor jou? “Vooral de mensen. Ik heb ook kantoren schoongemaakt, maar daar werkte ik vaak alleen. Dat vond ik op den duur zo saai. Hier kom je iedere dag collega's en gasten tegen. We lachen veel met elkaar en zetten soms muziek op. Natuurlijk moet er hard gewerkt worden, maar dat gaat een stuk prettiger als de sfeer goed is.” ! ### Maak je ook weleens bijzondere dingen mee met gasten? “Ja, mensen vertellen je soms heel persoonlijke verhalen. Er zijn bijvoorbeeld gasten die weten dat ze ernstig ziek zijn en hier misschien voor de laatste keer vakantie vieren. Dat raakt me wel. Je kunt natuurlijk geen uur blijven praten, maar je kunt wel even luisteren. Dat zeg ik ook tegen mijn collega's. We zijn meer dan alleen de schoonmaakploeg.” 04 ## Het leven Helaas voor Trijntje wordt ook thuis de badkamer gewoon vies. Het houdt dus nooit op. Gelukkig heeft ze een hobby waarbij ze de schoonmaakspullen even met rust kan laten: met haar camera de natuur in. ### Ben je thuis ook zo'n fanatieke schoonmaker? “Nou, in het hoogseizoen ben ik 's avonds wel klaar met schoonmaken, hoor. Maar thuis moet het natuurlijk ook gebeuren. Gelukkig heb ik door mijn werktijden vaak nog een deel van de middag voor mezelf. Al ga ik dan liever met mijn hobby bezig.” ### Dan pak je je camera? “Ja, heerlijk! Ik fotografeer graag in de natuur. Vaak ga ik met mijn camera op pad en ben ik zomaar een paar uur weg. Dan kan ik echt mijn hoofd leegmaken. Ik zet mijn foto's ook op Facebook en Instagram. Het mooiste vind ik als ik er andere mensen blij mee kan maken. Net als op mijn werk eigenlijk.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Welkomer | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/ --- title: "De Welkomer | Gastvrij Fryslan" description: "! De vakantie begint bij Sanne. Althans, voor veel gasten van vakantiepark De Kuilart in Koudum. Ze checkt gasten in, beantwoordt vragen en wijst mensen de w..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T13:38:41+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Welkomer | Gastvrij Fryslan ! # De Welkomer De vakantie begint bij Sanne. Althans, voor veel gasten van vakantiepark De Kuilart in Koudum. Ze checkt gasten in, beantwoordt vragen en wijst mensen de weg. En als iemand voor de derde keer komt vragen hoe de wifi werkt? Dan legt ze het gewoon nog een keer uit. Met een glimlach. Meestal dan. In de hoofdrolSanne Receptiemedewerker 4 jaar in dienst Vakantiepark De Kuilart Hotelervaring Moeder Sportliefhebber “Je bent het begin van iemands vakantie. Dat vind ik het mooie aan dit werk.” 01 ## Het vak Een telefoon die rinkelt en een mailbox die alweer aardig volloopt. En ondertussen staan de gasten te wachten. Bij de receptie van De Kuilart is het in de zomer flink aanpoten. Gelukkig houdt Sanne wel van een beetje reuring. Na jaren in de hotellerie weet ze hoe je gasten een goed welkom geeft. ### Wat maakt werken op een vakantiepark anders dan in een hotel? “Campinggasten zijn vaak wat zelfstandiger. Ze komen met hun kampeermiddel, richten hun eigen plekje in en redden zich meestal prima. Hotelgasten verwachten vaak dat je meer voor ze regelt. Maar voor iedereen geldt dat een vakantie belangrijk is. Mensen willen gewoon een fijne tijd hebben en mooie herinneringen maken. Daar begint het voor mij mee.” ### Wat vind je het leukste aan de receptie? “Het contact met de gasten. Vooral het inchecken vind ik leuk. Je ziet mensen aankomen die zin hebben in hun vakantie. Ook kinderen zijn altijd lekker druk en enthousiast en zo. Maar ik help net zo lief oudere gasten die wat meer uitleg nodig hebben. Soms is het voor de derde keer een vraag over de wifi. Nou, daar zitten we toch voor?” ### En als een gast boos wordt? “Dat gebeurt gelukkig niet vaak. En als mensen echt heel boos zijn, geef ik mijn grenzen aan. Als iemand onredelijk wordt, zeg ik dat we best verder kunnen praten, maar wel op een normale manier. Meestal helpt dat al. Vroeger trok ik me klachten veel meer aan. Nu kan ik ze beter relativeren. Dat leer je door ervaring.” 02 ## Het team Wie bij de receptie werkt, heeft veel kennis over het park nodig, maar dit leert snel. En dan zijn er nog de vragen waar niemand ooit eerder aan heeft gedacht. Gelukkig hoeft Sanne niet overal zelf een antwoord op te hebben. ### Moet je veel weten om bij de receptie te werken? “Ja, best wel. Je moet het hele park leren kennen en weten hoe alle systemen werken. Ik zeg altijd dat je daar zeker een jaar voor moet uittrekken. Maar je krijgt ook echt de tijd om het te leren. En als je iets niet weet, vraag je het gewoon aan een collega. Dat doen wij zelf ook nog steeds, want er komen altijd weer situaties voorbij die je nog nooit hebt meegemaakt.” ! ### Hoe werken jullie samen? “We zijn met een gezellig team en werken in de zomer minimaal met z'n tweeën. 's Ochtends spreken we af wie wat doet. De één pakt bijvoorbeeld de mail op en de ander de planning. Maar als het druk wordt, help je elkaar gewoon. We voelen elkaar inmiddels goed aan. En we kunnen ook ontzettend met elkaar lachen. Dat maakt het werk natuurlijk een stuk leuker.” "We kunnen ook ontzettend met elkaar lachen." De voordelen volgens Sanne Vrolijke gasten Hecht team Afwisseling Flexibele werktijden Werk-privé-balans 03 ## Het plezier Sanne kan meestal al bij binnenkomst inschatten wat voor gasten ze voor zich heeft. Sommigen willen graag een praatje maken, anderen zijn moe van de reis en willen zo snel mogelijk die sleutel. En heel af en toe staat er iemand aan de balie die iets heel anders nodig heeft. ### Wat is je het meest bijgebleven van een gast? “We hadden hier een vaste gast van wie de man plotseling was overleden. Op een dag stond die vrouw bij de receptie. Ik kende haar niet heel goed, want op zo'n groot park zie je niet iedereen even vaak. Maar ze vroeg ineens of ze me een knuffel mocht geven. Natuurlijk mocht dat. Dat was zo'n bijzonder moment. Dan merk je dat je als receptionist echt iets voor iemand kunt betekenen.” ! ### Wordt er achter de balie ook nog wat gelachen? “Haha, echt wel. We hebben een heel gezellig team. We kennen elkaar inmiddels zo goed dat we vaak aan één blik genoeg hebben. Als de één druk is met een gast, springt de ander even bij. En tussendoor maken we natuurlijk ook grapjes. Zeker in het hoogseizoen, als het hartstikke druk is, is het fijn dat je samen ook een beetje lol kunt hebben.” 04 ## Het leven Sanne heeft thuis ook een volle agenda. Met jonge kinderen en vrijwilligerswerk is er altijd wel iets te doen. Gelukkig kan ze haar werk bij De Kuilart goed combineren met haar gezin. Voor haar is dat minstens zo belangrijk als een leuke werkdag. ### Hoe combineer je je werk met je gezin? “Dat gaat gelukkig heel goed. We werken in de zomer met wisselende diensten en de werkgever is ook heel flexibel. Als er iets met de kinderen is of ik moet tussendoor even weg voor een afspraak, dan kan dat meestal gewoon. Dat is echt fijn. Je merkt dat ze rekening houden met je privésituatie.” ### En wat doe je als je even niet achter de balie staat? “ik ga graag wandelen, leuke dingen met de kinderen en vrijwilligerswerk doen. Lekker in de tuin werken vind ik ook fijn. En 's avonds plof ik natuurlijk ook weleens gewoon op de bank. Mijn man werkt al 23 jaar bij de technische dienst van De Kuilart. Dus we kennen het park allebei heel goed. Maar als ik thuiskom, kan ik mijn werk prima loslaten. Dat vind ik wel belangrijk.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Dirigent | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/ --- title: "De Dirigent | Gastvrij Fryslan" description: "! Michael heeft al tientallen jaren horeca-ervaring. Toch geniet de horecamanager van vakantiepark De Kuilart nog elke dag van zijn werk. Vooral als het rest..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T13:34:00+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Dirigent | Gastvrij Fryslan ! # De Dirigent Michael heeft al tientallen jaren horeca-ervaring. Toch geniet de horecamanager van vakantiepark De Kuilart nog elke dag van zijn werk. Vooral als het restaurant bomvol zit en alles op rolletjes loopt. Al kan één rondslingerende kartonnen doos zijn humeur behoorlijk verpesten. In de hoofdrolMichael Horecamanager Tientallen jaren ervaring Vakantiepark De Kuilart Leermeester Fanatiek zeiler Gamer “Het mooiste is als je aan het einde van de dag denkt: dit hebben we toch maar mooi met elkaar gedaan.” 01 ## Het vak Michael groeide zo'n beetje op tussen de bars en discotheken van zijn oom. Toch koos hij eerst voor de universiteit. Uiteindelijk bleek de horeca een stuk aantrekkelijker dan de collegebanken. ### Hoe ben je in de horeca terechtgekomen? “Mijn familie zat al in de horeca. Mijn oom had verschillende bars en discotheken en als kind vond ik het prachtig om daar rond te kijken. Ik heb vwo gedaan en ben naar de universiteit gegaan, maar werkte ondertussen steeds in de horeca. Op een gegeven moment dacht ik: waarom maak ik daar eigenlijk niet mijn beroep van? Vooral de afwisseling vind ik geweldig. Tijdens corona heb ik nog een jaartje in de it gewerkt. Maar dat was veel te voorspelbaar voor mij.” ! ### Wat doe je eigenlijk als horecamanager? “Ik zorg dat alles draait. Vooraf maak ik de planning en kijk ik of we voldoende mensen hebben. Tijdens de drukte loop ik vooral rond om te zien waar hulp nodig is. In de zomer staan er soms veertien mensen in de bediening en acht in de keuken. Dan moet je het overzicht houden. En aan het einde van de dag kijk ik alweer vooruit naar morgen.” 02 ## Het team Michael is bijna vijftig. De gemiddelde medewerker in zijn team is nog niet eens half zo oud. Dat levert soms interessante gesprekken op. Maar hij vindt het prachtig om met jongeren te werken. Zeker als hij ziet hoeveel ze in een paar jaar veranderen. ### Wat vind je het leukste aan leidinggeven? “De ontwikkeling van jonge mensen. Soms begint hier iemand van vijftien of zestien die je nauwelijks durft aan te kijken. Een paar jaar later staat diezelfde medewerker zelfstandig te werken en kan hij prima met gasten omgaan. Ik heb zelfs iemand meegemaakt die eerst amper met collega's durfde te praten en later een eigen bedrijf begon. Dat vind ik geweldig om te zien.” ### Hoe krijg je zo'n jong team mee? “ik probeer mensen zoveel mogelijk als gelijken te behandelen. Dus uitleggen waarom iets op een bepaalde manier moet, in plaats van alleen opdrachten geven. Natuurlijk moet ik soms ook streng zijn. Voor veel jongeren is het werk hier óók een sociaal gebeuren. Dat is prima, maar als het te gezellig wordt en niemand meer iets doet, moet ik toch even ingrijpen. Uiteindelijk moeten we met elkaar zorgen dat de gasten een fijne tijd hebben.” “ik heb een jaar in de IT gewerkt. Prima werk, maar iedere dag leek op de vorige.” De voordelen volgens Michael Afwisseling Teamgevoel Talentontwikkeling Flexibiliteit Werkplezier 03 ## Het plezier Michael kan intens genieten van een restaurant waarin alles precies op het juiste moment gebeurt. Daar kan geen mooie omzet tegenop. Al heeft hij ook zo zijn ergernissen. ### Wanneer heb jij een topdag? “Als alles soepel loopt. De omzet vind ik dan eigenlijk niet eens zo belangrijk. Een vol restaurant, een drukke keuken en iedereen die precies doet wat nodig is zonder dat er ergens een opstopping ontstaat. Dat is heerlijk. Dan heb je echt het gevoel dat je met elkaar iets hebt neergezet. En het mooiste is als je ziet dat jonge medewerkers daar steeds zelfstandiger in worden.” ! ### Wanneer heb je minder plezier? “Als mensen hun spullen niet opruimen. Daar kan ik echt slecht tegen. Dan staat er bijvoorbeeld ergens een lege doos en laat iemand die gewoon liggen. De volgende collega moet er vervolgens omheen werken. Ruim dat ding toch even op! Het gaat mij niet eens om die doos, maar om het idee dat je het probleem bij iemand anders neerlegt. Ach ja, zo heeft iedereen wel wat.” 04 ## Het leven In het hoogseizoen maakt Michael lange dagen. Gelukkig heeft hij ook hobby's waarbij hij zich uitstekend kan vermaken zonder dienblad in zijn handen. Al is het soms lastig kiezen tussen zijn werk en het water. ### Wat doe je als je niet aan het werk bent? “Ik ben nog steeds een fanatieke gamer. Dat doe ik al heel lang. Vroeger speelde ik veel online met Amerikanen, omdat die wakker waren als ik klaar was met werken. Daarnaast ben ik gek op zeilen. Ik heb jarenlang wedstrijden gevaren en heb nog steeds een eigen boot. Alleen vallen de wedstrijden vaak precies in onze drukste periode. Dat is soms lastig combineren.” ### Ga je in je vakantie ook het liefst het water op? “Nee hoor, ik ga juist graag skiën. En stedentrips vind ik ook leuk. Van een hele dag op het strand liggen word ik niet gelukkig. Ik wil wel iets te doen hebben. Het voordeel is dat ik vaak buiten de schoolvakanties weg kan. Dan is het een stuk rustiger en goedkoper. Vooral op de piste is dat mooi meegenomen.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Regelaar [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## De Regelaar | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/ --- title: "De Regelaar | Gastvrij Fryslan" description: "! Een vakantiepark waar alles werkt. De boten liggen klaar en de huisjes staan er netjes bij. Daar komt behoorlijk wat werk bij kijken. Gelukkig loopt Wietse..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-regelaar/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-20T13:14:27+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # De Regelaar | Gastvrij Fryslan ! # De Regelaar Een vakantiepark waar alles werkt. De boten liggen klaar en de huisjes staan er netjes bij. Daar komt behoorlijk wat werk bij kijken. Gelukkig loopt Wietse rond bij vakantiepark De Kuilart in Koudum. Met gereedschap én een goed humeur. In de hoofdrolWietse Technische dienst 4 jaar in dienst Trotse Fries Drummer Liefhebber van oude auto's “Het mooiste aan mijn werk is dat ik er andere mensen blij mee maak.” 01 ## Het vak Wie denkt dat de technische dienst van een vakantiepark in de winter lekker kan uitslapen, mag gerust een dagje met Wietse meelopen. Er liggen nog genoeg boten op een onderhoudsbeurt te wachten. En het volgende vakantieseizoen komt sneller dan je denkt. ### Kun jij eigenlijk alles repareren? “Nou, alles is wel heel veel. Maar er is bijna altijd een oplossing. Stel dat een cv-ketel kapotgaat en we die niet meteen kunnen repareren. Dan kijken we of de gasten naar een ander huisje kunnen. Die mensen zijn hier op vakantie en willen gewoon genieten. Als ik ervoor kan zorgen dat ze weer tevreden zijn, vind ik dat mooi.” ! ### Wat hebben jullie in de winter nog te doen? “Dat vragen mensen inderdaad vaak. Maar we hebben het hele jaar genoeg werk. In de zomer zijn we druk met de bootverhuur en storingen in de vakantiehuisjes. Daarna halen we de boten uit het water, maken we ze schoon en repareren we de schade. Ondertussen onderhouden we ook het groen en pakken we allerlei andere klussen op. Ik vind die afwisseling heerlijk. Drie dagen achter elkaar grasmaaien? Dan word ik gek.” 02 ## Het team Bij de technische dienst heeft iedereen zo zijn favoriete klussen. Gelukkig kunnen ze ook prima elkaars werk doen. Die afwisseling maakt het werk extra leuk. ### Heeft iedereen zijn eigen taken? “We hebben allemaal onze eigen voorkeuren. Ik vind de bootjes bijvoorbeeld heel leuk, terwijl een collega liever in het groen werkt. Maar we kunnen elkaars werk prima overnemen. Als ik hulp nodig heb, bel ik een collega en staat die vijf minuten later naast me. Dat werkt hartstikke fijn.” ### En jij mag ook de vakantiekrachten aansturen? “Ja, ik zorg bijvoorbeeld dat ze genoeg werk hebben. Daar heb ik zelf ook veel van geleerd. Iedereen heeft een andere aanpak nodig. Het mooiste vind ik om te zien hoe die jongens groeien. Sommigen durven op hun vijftiende amper goedemiddag te zeggen. Een paar zomers later stappen ze overal op af en maken ze met iedereen een praatje. Dat vind ik echt prachtig.” ### Hebben jullie veel lol met elkaar? “Ja, ontzettend veel. We hebben allemaal een beetje dezelfde humor. Soms ziet iemand een grappig filmpje op internet en blijft dat wekenlang terugkomen. Dan hoeft er maar één iemand iets te roepen en begint de rest alweer te lachen. Andere mensen snappen er waarschijnlijk helemaal niks van.” “Sommige jongens durven eerst bijna niemand aan te spreken. Een paar jaar later stappen ze zelf op gasten af.” De voordelen volgens Wietse Elke dag anders Veel vrijheid Blije gasten Leuke collega's Bijleren 03 ## Het plezier Een kapotte koelkast is voor niemand leuk. Al hangt het er volgens Wietse ook een beetje vanaf hoeveel bier erin staat. Hij heeft inmiddels geleerd dat je bij sommige gasten best een grapje kunt maken. Bij andere kun je beter eerst die koelkast repareren. ### Krijg je veel boze vakantiegangers over je heen? “Dat valt gelukkig mee. De meeste mensen zijn hartstikke aardig. Natuurlijk heb je weleens iemand die ergens flink van baalt. En als het regent, mopperen mensen net wat sneller. Maar meestal kun je er samen prima uitkomen. Ik vind het juist leuk om met gasten om te gaan. Je merkt vanzelf wie zin heeft in een praatje en wie liever heeft dat je gewoon aan het werk gaat.” ! ### Wat vind je het mooiste aan je werk? “Dat ik mensen blij kan maken. Als er iets stuk is, probeer ik het zo snel mogelijk op te lossen. Maar veel van ons werk valt eigenlijk helemaal niet op. Als we een heg perfect snoeien, hoor je niemand. Maar laat je hem een tijdje groeien, dan weten ze ons ineens wél te vinden, haha.” 04 ## Het leven Wietse heeft ooit een opleiding tot automonteur gevolgd. Daarna probeerde hij het in de muziek. Uiteindelijk belandde hij op een vakantiepark. En het mooie is: van die eerste twee liefdes is hij nooit helemaal afgekomen. ### Wat heb jij met oude auto's? “Mijn vader en ik restaureren oude voertuigen. Daar hebben we een loods voor. Ik vind het heerlijk om daaraan te sleutelen. Soms kom ik thuis van mijn werk en ga ik 's avonds nog een paar uur verder. Alleen het verkopen vind ik lastig. Als zo'n auto eenmaal klaar is, wil ik hem eigenlijk liever houden.” ### En je zit ook nog in een band? “ja, ik drum. We spelen op bruiloften, bedrijfsfeesten en andere feesten. In onze loods hebben we zelfs een eigen oefenruimte gemaakt. Dus daar kan ik lekker mijn gang gaan. Al heb ik natuurlijk ook weleens een avond waarop ik nergens meer zin in heb. Dan plof ik gewoon op de bank en kijk ik wat filmpjes. Maar meestal ben ik wel ergens mee bezig.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) ! # De Regelaar Van een praatje met een vaste gast tot een volle zaak op zaterdagavond: Fenna weet precies hoe ze mensen een fijne avond kan bezorgen. Maar achter die vanzelfsprekende gastvrijheid zit nog veel meer. In de hoofdrolFenna 20 jaar Bediening Grand Café 't Gerecht 1,5 jaar werkervaring Studente “Ik ben iemand die altijd wel iets te doen wil hebben.” 01 ## Het vak Van contact maken tot snel schakelen: in de bediening weet je nooit precies hoe je avond eruitziet. Fenna vertelt wat ze leuk vindt aan het vak en wat ze er inmiddels in heeft geleerd. ### Wat vind je zo leuk aan je werk? “Ik vind vooral het contact met mensen leuk. Je hebt iedere avond weer andere gasten en daardoor is eigenlijk geen avond hetzelfde. De ene keer heb je een tafel die lekker rustig zit te eten, de andere keer ben je de hele avond aan het kletsen met mensen. Ik vind het leuk om daar een beetje op in te spelen. Je voelt vaak snel aan wat iemand nodig heeft.” ### Wat moet je kunnen als je in de bediening werkt? “Je moet vooral goed kunnen schakelen. Als het druk is, komen er soms vijf dingen tegelijk op je af. Dan moet je niet in paniek raken, maar gewoon kijken wat eerst moet. En je moet goed kunnen samenwerken. Als iemand een tafel even niet redt, help je gewoon. Andersom doen je collega's dat ook voor jou.” 02 ## Het team Een goede avond maak je samen. Met collega's die voor elkaar klaarstaan, elkaar helpen als het druk wordt en vooral ook veel met elkaar lachen. ### Wat maakt een team goed? “Dat je elkaar een beetje aanvoelt. Je hoeft niet altijd iets te zeggen. Als het druk is, zie je bijvoorbeeld dat iemand achterloopt en dan spring je gewoon even bij. Ik vind het fijn dat iedereen hier voor elkaar klaarstaat. En er wordt natuurlijk ook veel gelachen. Je maakt samen best wat mee op een avond.” ### Zijn jullie ook buiten het werk een team? “Ja, zeker. Met sommige collega's spreek je ook buiten het werk af. Dat vind ik wel leuk aan horeca. Je werkt met mensen die je anders misschien nooit was tegengekomen. Iedereen is weer anders, maar juist daardoor leer je elkaar ook kennen.” “Iedereen is weer anders, maar juist daardoor leer je elkaar ook kennen.” De voordelen volgens Fenna Flexibel werken Makkelijker contact maken Gezellige collega's Leren samenwerken Nieuwe mensen ontmoeten 03 ## Het plezier Van een volle zaak tot een onverwacht leuk gesprek met een gast. Juist de kleine momenten maken het werk bijzonder. Fenna vertelt waar zij energie van krijgt. ### Wanneer heb je een goede werkdag? “Als het druk is geweest, maar alles uiteindelijk gewoon goed is gegaan. Dat je aan het einde denkt: we hebben dit met z'n allen maar mooi gedaan. En soms zijn het juist kleine dingen. Een gast die speciaal naar je toe komt om te zeggen dat het gezellig was, of iemand die je bedankt omdat je net even dat extra beetje aandacht gaf. Daar word ik wel blij van.” ! ### Het leukste moment dat je hebt meegemaakt? “Dat zijn vaak niet eens de grote dingen. Het zijn de momenten waarop je met collega's helemaal stukgaat om iets wat tijdens een avond gebeurt. Of een vaste gast die binnenkomt en je al precies weet wat hij gaat bestellen. Dat soort dingen maken het werk persoonlijk.” 04 ## Het leven Werken is maar een deel van je leven. Fenna combineert haar werk met haar studie en vertelt hoe ze daar haar eigen draai in heeft gevonden. ### Hoe combineer je je werk met de rest van je leven? “Ik vind het juist fijn dat ik mijn werk goed kan combineren met mijn studie. Ik werk op momenten waarop het voor mij uitkomt en daardoor kan ik overdag met school bezig zijn. Soms is het natuurlijk even puzzelen, zeker als het druk is, maar meestal werkt het heel goed.” ### Wat levert dit werk je buiten je werk op? “Best veel eigenlijk. Ik merk dat ik makkelijker contact maak met mensen en ook wat zekerder ben geworden. Je leert omgaan met allerlei verschillende mensen en situaties. Dat neem je natuurlijk ook mee als je niet aan het werk bent. Ik denk dat ik daar later sowieso nog veel aan heb.” Interessant voor jouMedewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. [Ontdek deze baan](/) ## Ontdek wat bij jou past Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ! ### De Favoriet Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-favoriet/) Volgende afleveringen ! ### De Welkomer [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-welkomer/) ! ### De Dirigent [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-dirigent/) ! ### De Doorpakker [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-doorpakker/) ! ### De Kruidenier [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-kruidenier/) ! ### De Nieuweling [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-nieuweling/) ! ### De Ijsbreker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-ijsbreker/) ! ### De Insider Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-insider/) ! ### De Smaakmaker Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-smaakmaker/) ! ### De Opsichter Seizoen 01 [ Bekijk ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/de-opsichter/) [ Bekijk alle verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) --- ## Jij wil | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/ --- title: "Jij wil | Gastvrij Fryslan" description: Jouw route Weet je al precies wat je wil? Lekker. Geen flauw idee? Minstens zo normaal. Je hoeft echt niet vandaag te beslissen waar je over tien jaar staat.... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Jij wil | Gastvrij Fryslan Jouw route # Je hoeft het script nog niet te kennen Weet je al precies wat je wil? Lekker. Geen flauw idee? Minstens zo normaal. Je hoeft echt niet vandaag te beslissen waar je over tien jaar staat. In de Friese gastvrijheidssector zijn er genoeg manieren om te beginnen. En het mooie is: als je eenmaal bezig bent, ontdek je vaak vanzelf wat bij je past. [ ! Doorgroeien Al lekker bezig? Kijk eens welke rol er nog meer voor je in zit. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/doorgroeien/) [ ! Werk en leren combineren Een diploma halen terwijl je al midden in het vak staat. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/werk-en-leren-combineren/) [ ! Leren in de praktijk Minder vanaf de zijlijn. Meer zelf meemaken hoe het werkt. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/leren-in-de-praktijk/) [ ! Geld verdienen Aan de slag en geld op je rekening. Zo simpel kan het soms ook zijn. ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/geld-verdienen/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Doorgroeien | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/doorgroeien/ --- title: "Doorgroeien | Gastvrij Fryslan" description: Doorgroeien Iedereen begint ergens. Misschien check jij vandaag nog gasten in en stuur je over een tijdje de hele receptie aan. Zo kan het lopen. Want in dez... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/doorgroeien/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T12:02:32+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Doorgroeien | Gastvrij Fryslan Doorgroeien # Het volgende station is … Iedereen begint ergens. Misschien check jij vandaag nog gasten in en stuur je over een tijdje de hele receptie aan. Zo kan het lopen. Want in deze sector hoeft je eerste rol absoluut niet je laatste te zijn. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Manager worden hoeft niet (kan wel!) Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### Dat kan gewoon op sneakers Bij doorgroeien denk je misschien aan leidinggeven, vergaderen en sneakers verruilen voor nette schoenen. Hoeft helemaal niet. Je kunt ook groeien door gewoon ontzettend goed te worden in je vak. Waar jij naartoe wil, ontdek je pas als je een tijdje bezig bent. ### Wacht niet tot iemand je komt halen Zie je iets gaafs? Vraag dan of je mee mag kijken. Wil je meer leren? Kijk welke opleiding of training daarbij past. Een volgende stap begint bij jouw nieuwsgierigheid. Voordat je het weet denkt iemand: die kan wel wat meer aan. ! ## Waar eindigt dit? Geen idee En dat is misschien juist het leuke. Charlotte begon ooit als runner en organiseert nu complete bruiloften en evenementen. Had ze toen waarschijnlijk ook niet uitgestippeld. Je eerste rol zegt dus bar weinig over waar je uiteindelijk terechtkomt. Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Toe aan je volgende rol? --- ## Leren in de praktijk | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/leren-in-de-praktijk/ --- title: "Leren in de praktijk | Gastvrij Fryslan" description: Leren in de praktijk Kijk, je kunt veel leren over gastvrijheid en zo. Maar sommige dingen leer je pas als je voor het eerst een glas rode wijn over iemands ... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/leren-in-de-praktijk/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T11:58:08+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Leren in de praktijk | Gastvrij Fryslan Leren in de praktijk # Genoeg theorie. Tijd voor het echte werk. Kijk, je kunt veel leren over gastvrijheid en zo. Maar sommige dingen leer je pas als je voor het eerst een glas rode wijn over iemands broek gooit. Tijdens een stage draai je mee ‘voor het eggie’ en leer je vooral wat je moet doen als het nét even anders loopt dan je had bedacht. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Hier mag je het proberen Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### Trots op jezelf Met volle dienbladen lopen? Bestellingen onthouden? Ga er maar aanstaan. Gelukkig hoef je niet meteen alles te kunnen. Daar loop je juist stage voor. Je kijkt hoe ervaren collega’s het aanpakken en voor je het weet ben je trots op jezelf. En je collega’s ook. ### Ontdek waar jij thuishoort Misschien kom je binnen met het idee dat je op een vakantiepark wil werken, maar blijkt een baan in de keuken veel beter bij je te passen. Dikke prima toch? Een stage is er juist om dingen uit te proberen. Na een tijdje weet je zelf het beste waar je energie van krijgt. ! ## Tijd om de praktijk in te duiken? Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Werk en leren combineren | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/werk-en-leren-combineren/ --- title: "Werk en leren combineren | Gastvrij Fryslan" description: Werk en leren combineren Een vak leer je soms het snelst op de werkvloer. Met een BBL-opleiding werk je bij een leerbedrijf en ga je daarnaast naar school. Z... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/werk-en-leren-combineren/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T11:50:13+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Werk en leren combineren | Gastvrij Fryslan Werk en leren combineren # Je diploma verdienen Een vak leer je soms het snelst op de werkvloer. Met een BBL-opleiding werk je bij een leerbedrijf en ga je daarnaast naar school. Zo verdien je al geld terwijl je voor je diploma leert. [ Alles over opleidingen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-opleiding/) ## Vandaag geleerd, morgen in de praktijk Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### School & werk versterken elkaar Wat je tijdens je opleiding leert, kom je op de werkvloer ineens in het echt tegen. En die situatie van gisteren op je werk? Grote kans dat je op school ineens begrijpt waarom die liep zoals hij liep. School en werk versterken elkaar dus. ### Fouten maken moet Niemand verwacht dat jij op dag één alles goed doet. Op je werk leer je van collega’s die het vak kennen. Je kijkt mee en krijgt steeds meer zelf in de vingers. Wat eerst spannend voelt, wordt na een tijdje gewoon je werk. ! ## Klaar om werken en leren in één rol te pakken? Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Geld verdienen | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/geld-verdienen/ --- title: "Geld verdienen | Gastvrij Fryslan" description: "Geld verdienen Soms is de reden om te werken verrassend simpel: je wil geld verdienen. Want backpacken in Thailand is leuk, het kost alleen wel een paar cent..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-wil/geld-verdienen/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T11:46:00+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Geld verdienen | Gastvrij Fryslan Geld verdienen # Geld op je rekening. Lekker! Soms is de reden om te werken verrassend simpel: je wil geld verdienen. Want backpacken in Thailand is leuk, het kost alleen wel een paar centen. En die biertjes op de Sneekweek worden ook steeds duurder. Gelukkig kun je in de Friese gastvrijheidssector op genoeg plekken meteen aan de slag. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Werk waar leven in zit Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### Tussen de mensen Je werkdag speelt zich af tussen mensen. Rolf en Iris bijvoorbeeld, die hun 25-jarig huwelijk vieren. Samen met je collega’s zorg jij dat ze een dag krijgen om nooit te vergeten. Lekker de schouders eronder en na afloop gezellig naborrelen. ### Je krijgt meer dan je loonstrook Terwijl jij geld verdient, merk je dat je steeds steviger in je schoenen staat. Tijdens je werk krijg je steeds meer vertrouwen in wat je doet. Voor je het weet pak je dingen veel makkelijker op. Mooi meegenomen voor iets waarvoor je gewoon betaald krijgt. ! ## Hoeveel uur heb je? Hoeveel je werkt, bepaal je voor een groot deel zelf. Misschien past er nu alleen een avond of weekend in je agenda en heb je straks ineens zeeën van tijd. Prima. Op veel plekken kun je klein beginnen en later altijd kijken of je meer wil. Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Welke rol past bij jou? Waar krijg je energie van? En wat zou je eigenlijk best eens willen proberen? Doe de test en ontdek welke mogelijkheden er voor jou zijn in de gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Ontdek wat bij jou past --- ## Nieuws | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/nieuws/ --- title: "Nieuws | Gastvrij Fryslan" description: Kennisbank Alles Nieuws Podcasts Videos Zoek een bericht Nieuws 6 oktober 2026 Nieuws 6 oktober 2026 Nieuws 6 oktober 2026 Lees de verhalen Nieuws 6 oktober ... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/nieuws/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Nieuws | Gastvrij Fryslan Kennisbank # Nieuws uit de sector [Alles](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) [Nieuws](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) [Podcasts](https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/podcasts/) [Videos](https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/videos/) Zoek een bericht ![Nieuwe lichting leermeesters gaat van start](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-24.png) Nieuws ### Nieuwe lichting leermeesters gaat van start 6 oktober 2026 ![Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/S7A0022Gastvrij-683x1024.jpg) Nieuws ### Friese ondernemer wint landelijke horecaprijs 6 oktober 2026 ![Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/image-23.png) Nieuws ### Sit neque quam erat neque Ut arcu mauris ut sed varius in sit quis 6 oktober 2026 ## Achter elke baan zit een verhaal, maak kennis met de oanpakkers. [ Lees de verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) ![Sed leo nisl rhoncus sollicitudin maecenas purus arc](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-21.png) Nieuws ### Sed leo nisl rhoncus sollicitudin maecenas purus arc 6 oktober 2026 ## Achter elke baan zit een verhaal, maak kennis met de oanpakkers. [ Lees de verhalen ](https://www.gastvrijfryslan.nl/verhalen/) Ben je een smaakmaker of kijk je liever eerst de kat uit de boom? Allebei prima. Doe de test en ontdek waar jij energie van krijgt. Misschien speelt jouw volgende aflevering zich wel af in de Friese gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Welke rol pak jij? --- ## Podcasts | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/podcasts/ --- title: "Podcasts | Gastvrij Fryslan" description: Kennisbank Alles Nieuws Podcasts Videos Zoek een bericht Podcasts 6 oktober 2026 Ben je een smaakmaker of kijk je liever eerst de kat uit de boom? Allebei pr... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/podcasts/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Podcasts | Gastvrij Fryslan Kennisbank # Nieuws uit de sector [Alles](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) [Nieuws](https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/nieuws/) [Podcasts](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) [Videos](https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/videos/) Zoek een bericht ![In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-19-1024x523.png) Podcasts ### In dignissim lacus donec blandit vitae urna tincidunt Libero arcu 6 oktober 2026 Ben je een smaakmaker of kijk je liever eerst de kat uit de boom? Allebei prima. Doe de test en ontdek waar jij energie van krijgt. Misschien speelt jouw volgende aflevering zich wel af in de Friese gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Welke rol pak jij? --- ## Videos | Gastvrij Fryslan URL: https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/videos/ --- title: "Videos | Gastvrij Fryslan" description: Kennisbank Alles Nieuws Podcasts Videos Zoek een bericht Videos 6 oktober 2026 Videos 6 oktober 2026 Ben je een smaakmaker of kijk je liever eerst de kat uit... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/videos/" site_name: Gastvrij Fryslan image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Videos | Gastvrij Fryslan Kennisbank # Nieuws uit de sector [Alles](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) [Nieuws](https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/nieuws/) [Podcasts](https://www.gastvrijfryslan.nl/nieuws-categorie/podcasts/) [Videos](https://www.gastvrijfryslan.nl/kennisbank/) Zoek een bericht ![Aliquam mauris cras lectus augue tristique nisl ipsum vestibulum Augue mi vulputate](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png) Videos ### Aliquam mauris cras lectus augue tristique nisl ipsum vestibulum Augue mi vulputate 6 oktober 2026 ![Elit sit pellentesque phasellus amet: Eu a diam amet neque](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/S7A9943Gastvrij-683x1024.jpg) Videos ### Elit sit pellentesque phasellus amet: Eu a diam amet neque 6 oktober 2026 Ben je een smaakmaker of kijk je liever eerst de kat uit de boom? Allebei prima. Doe de test en ontdek waar jij energie van krijgt. Misschien speelt jouw volgende aflevering zich wel af in de Friese gastvrijheidssector. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Welke rol pak jij? ---