--- title: "Op zoek naar een opleiding | Gastvrij Fryslan" description: Ik ben op zoek naar een opleiding Je kunt natuurlijk uit een boek leren hoe gastvrijheid werkt. Maar sommige dingen snap je pas als je ze meemaakt. Daarom zi... locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/jij-bent/op-zoek-naar-een-opleiding/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-07T11:51:40+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Op zoek naar een opleiding | Gastvrij Fryslan Ik ben op zoek naar een opleiding # Geen oefenrondje Je kunt natuurlijk uit een boek leren hoe gastvrijheid werkt. Maar sommige dingen snap je pas als je ze meemaakt. Daarom zit bij de opleidingen van Gastvrij Fryslân de praktijk er vanaf het begin stevig in. Wel zo lekker als je liever doet dan alleen luistert. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## School, maar dan anders Mensen aansturen Overzicht houden Snel schakelen Service verbeteren ! ### Dit is je klaslokaal. Ehh, ongeveer Je volgt een on the job opleiding. Dat betekent dat een groot deel van je opleiding plaatsvindt bij bedrijven uit de gastvrijheidssector. Je ziet het voor je neus gebeuren en doet zelf mee. En geloof ons: van een echte gast leer je soms meer dan van tien pagina’s theorie. ### Maar je krijgt ook gewoon les Aan theorie ontkom je niet helemaal. Hoeft ook niet, want ineens snap je waarom je bepaalde dingen moet leren. De lessen volg je bij de huisopleider in jouw regio. Docenten komen daar naar jou toe en koppelen de theorie zoveel mogelijk aan wat jij op de werkvloer meemaakt. ! Ontdek waar jij aan de slag kunt ! Een warm welkom in een hotel Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. De dynamiek van een restaurant Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Elke dag ergens anders met catering Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Alles regelen voor een geslaagd event Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. Gastvrijheid in de zorg Gasten ontvangen, helpen en zorgen dat alles klopt. Van receptie en housekeeping tot restaurant en keuken, in een hotel zijn er volop verschillende rollen. ## Hoe ziet je week eruit? Twee dagen praktijk, twee dagen les en één dag zelfstudie. Zo ziet een gewone opleidingsweek eruit. Je bent dus lekker veel bezig met het vak en werkt ondertussen gewoon toe naar je mbo-diploma. ### Kijk ook eens in een andere keuken En dan bedoelen we niet alleen letterlijk. Je praktijkdagen kun je per module bij een ander aangesloten bedrijf volgen. Door af en toe te wisselen krijg je vanzelf een beter beeld van de sector en van de plek waar jij graag werkt. ### BBL nog een stap te ver? Dan kan deze manier van leren juist goed bij je passen. Je doet veel praktijkervaring op, maar bent nog wel gewoon student. De opleidingskosten zijn hetzelfde als bij de reguliere BOL-variant. Is dit je droombaan? [ 01 / 09 ### Manager in de horeca Van team tot planning, jij houdt alles draaiende. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/manager-in-de-horeca/) [ 02 / 09 ### Chefkok of kok Jij bedenkt, maakt en verrast. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/chefkok-of-kok/) [ 03 / 09 ### Medewerker in de bediening Geen dag, tafel of gast is hetzelfde. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-in-de-bediening/) [ 04 / 09 ### Medewerker bij fastservice Lekker tempo, veel afwisseling en direct resultaat. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-fastservice/) [ 05 / 09 ### Gastheer of -vrouw Iedereen voelt zich meteen welkom, door jou! Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/gastheer-of-vrouw/) [ 06 / 09 ### Medewerker bij een hotel Jij maakt het verblijf bijzonder. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-een-hotel/) [ 07 / 09 ### Frontoffice medewerker Vaak het eerste aanspreekpunt van het bedrijf. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/frontoffice-medewerker/) [ 08 / 09 ### Medewerker bij evenementen Jij bent erbij als het gebeurt. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/medewerker-bij-evenementen/) [ 09 / 09 ### Ondernemer in de horeca Jij ziet kansen en maakt van een goed idee iets eigens. Ontdek deze baan ](https://www.gastvrijfryslan.nl/mogelijkheden/ondernemer-in-de-horeca/) Hier kan je aan de slag Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Family Appelscha Rederij Doeksen Roast Post-Plaza Hotel & Grand Café Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Schouwburg de Lawei Pakhotel Tjaarda Restaurant Onder de Linden Spot Langweer Kok worden? Gastheer of gastvrouw? Of droom je ervan om later zelf een zaak te runnen? Bekijk de opleidingen en kies vooral iets waar je nieuwsgierig van wordt. Je hoeft nu echt nog niet te weten waar je over vijf jaar staat. [ Doe de test ](https://www.gastvrijfryslan.nl/test) ## Welke kant wil je op?