--- title: "Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ | Gastvrij Fryslan" description: "26 december Sneek ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 26 december 2026, 1..." locale: nl_NL url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/masterclass-gezond-lokaal-op-de-kaart/" site_name: Gastvrij Fryslan updated_time: "2026-10-08T13:19:23+00:00" image:secure_url: "https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-16.png" image:width: 680 image:height: 772 image:alt: Werken in de horeca image:type: image/png --- # Masterclass ‘Gezond & lokaal op de kaart’ | Gastvrij Fryslan 26 december Sneek ! Hoe zet je gezond en lokaal eten écht op de kaart? Krijg inspiratie en tips waarmee je direct aan de slag kunt. Datum 26 december 2026, 19:30 – 21:00 Locatie Sneek Kosten € 75,- (excl. btw) [ Meld je aan ](#aanmelden) ## Inspiratie, voorbeelden en tips Gezond en lokaal eten wordt steeds belangrijker. Maar hoe zorg je ervoor dat het ook echt aantrekkelijk wordt voor je gasten én haalbaar blijft in de praktijk? Tijdens deze masterclass ontdek je hoe je gezonde en lokale producten een plek geeft op je menukaart. Je krijgt inspiratie, praktische voorbeelden en handige tips om er zelf mee aan de slag te gaan. Van slimme productkeuzes en verrassende gerechten tot manieren om gezonde en lokale opties aantrekkelijk te presenteren. Een inspirerende sessie voor iedereen die in de gastvrijheidssector werkt en meer wil doen met gezond en lokaal eten. Je gaat naar huis met nieuwe ideeën én concrete handvatten die je direct kunt toepassen in je eigen praktijk. ## Wat kan je verwachten? - Samen koken met lokale, seizoensgebonden producten. - Praktische eetswitches voor op jouw kaart: gezonder, lokaler en verrassend. - Inspiratie voor nieuwe gerechten en aanpassingen van bestaande klassiekers. - Inzicht in hoe je de lokale experience zichtbaar maakt Deze masterclass is een plek om te doen, te proeven, te leren en te delen. Je gaat naar huis met concrete gerechten, nieuwe ideeën en een helder plan om gezond en lokaal een vaste plek te geven in jouw keuken en op jouw kaart. ## Meld je nu aan Klaar om met gezond en lokaal eten aan de slag te gaan? Meld je aan. Datum 26 december 2026, 19:30 – 21:00 Locatie Sneek Kosten € 75,- (excl. btw) Naam(Vereist) Voornaam Werkzaam bij Functie E-mailadres(Vereist) Telefoonnummer Land Telefoonnummer Waar ben je nieuwsgierig naar? ### Factuurgegevens Laat hieronder weten op welke naam en naar welk e-mailadres we de factuur mogen sturen. Let op: aan je aanmelding zijn kosten verbonden. Door je aan te melden, ga je hiermee akkoord. Naam E-mailadres Aanmelden Ook op de agenda ![Leo semper tincidunt habitant](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-14.png) 31 dec Netwerken ### Leo semper tincidunt habitant - 31 december 2026 - Hof van de Koning ![Amet malesuada mi amet tincidunt varius](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/09/image-21.png) 15 jan Evenementen ### Amet malesuada mi amet tincidunt varius - 15 januari 2027 - 18:00 - Wijngaard De Frysling ![Cursus Leermeester Gastvrijheidssector](https://www.gastvrijfryslan.nl/content/uploads/2026/10/Patrick7-1024x683.webp) 15 okt Evenementen ### Cursus Leermeester Gastvrijheidssector - 15 oktober 2027 - 19:30 – 21:00 - Firda, Leeuwarden zuid [ Bekijk onze agenda ](https://www.gastvrijfryslan.nl/agenda/)